Item: 支那麺 はしご 銀座八丁目店
Rating: 90
Author: ちゃんれ

90点

マイルドなラーメンがたべたく、辛さ控えめオーダーでだんだん麺を注文。
ライスが無料のため、一緒にライスももらう。
スープはかなりマイルドで、しかし味はしっかりと輪郭があるので舌に残ります。
麺は細麺でスープと一緒に啜りやすく、細いながら弾力があり良し。
ライスには卓上のたくあんを乗せて味わう。
味のしっかりしたスープと炊き立ての甘味があるライスは絶妙にマッチし最高の味わい。
また行きたいと思いました！