Item: 讃岐らーめん はまんど
Rating: 88
Author: じゅーじゅ

88点

四国に入り
ラーメンデータベース香川県ランキング1位のはまんど

オープン10分前でポール

券売機ではまんどを。
その後お客さんが沢山。

人気店なんですね。

カウンターに通されて五分ほどで着丼。
結果論で言えば
塩味の尾道ラーメン。
今風なレアチャー。

スープはいりこや鯛の煮干し等をふんだんに使用したスープに背脂チャッチャッ
麺は
讃岐ラーメンと言うだけあって
プリプリの麺は関東では食べられない代物。

レアチャーは良い肉使っていてとても柔らかい。
結果関東では食べられないラーメン。

讃岐ラーメン。
美味かった。
ご馳走様でした。