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「ソボロちゃんぽん(¥1,000)」@寶來軒 別館の写真ラーメンズ第17回公演「TOWER」、長崎公演を見に行く前の腹ごしらえとして、コチラ「寶來軒 別館」へ伺い、「ソボロちゃんぽん」 を頂いて参りました。

長崎は初上陸です! 「長崎来たんだから、ちゃんぽんは鉄板でしょう!」って事で、色々、お店を物色したのですが、観光のコースやら時間的制限やらでコチラへ伺うことになりました。 と言いながらも決してネガティブな選択って感じではありません。

お店の前に到着すると、「おおっ!」 こちらのお店だけではないと思われますが、なかなか圧倒される店構え。 「長崎ちゃんぽんと言えばリンガーハット!」で育ったジャンキーな私には、なんだかとっても敷居の高い感じ。 横浜と一緒で、異国情緒タップリな、中華飯店と言う店構えです。 なかなか入り辛い... とは言いながらも、価格的な下調べも出来ておりますから、そこは勇気を持って伺う事が出来ますww

さて「ちゃんぽん」。 見た目は「リンガーハット」のソレと代わらない感じです(爆)。 これはリンガーハットを褒めるべきなのか? それとも自分もチープな感覚を褒めるべきなのか(爆) レンゲの大きさ以外には、見た目にそれほどの差は感じられません...

先ずはスープを頂くと、「思いのほか、あっさり?!」と言うのが、率直な意見! リンガーハットに比較すると、コクはありながらも、スープは舌触りが軽い感じです。 イエ、旨いとか不味いとかと言う判断ではなく。 自分のストレートな感じです。 

トッピングはとっても具沢山! 野菜の種類、ボリューム的には、満足いくかと思われますし、なかなか楽しめます。 数種類のカマボコ系の素材が、トッピングをカラフルにしておりますが、それらが、いったい何者のかは、判りません... メニューの冠についている「ソボロ」ですら、どれなのか判りません(爆)

そして、特筆すべきは、中太ストレート麺。 コシ良し、味良し!、香り良し! タップリのスープにメンは遊んでいる感じはありますが、 なかなか旨っ!って感じです!

何れにしましても、「本場ちゃんぽん、旨いです! そして、リンガーハットとは、一線を画すことも判りました!」。 もっと長崎で研鑽を積みたいところですが... 東京で... リンガーハットで、また勉強のし直しか?!w ご馳走様でした!

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

本場キターww

どうでもいいから、本場長崎で“ちゃんぽん”を食べたい。
一線を画する味。。。かぁ~

1日1麺 | 2009年6月11日 00:04

こんばんは
長崎遠征ですか!うらやましいですねえ!
本場と聞いただけでも、写真が美味そうに見えてきます(笑)

そういえば、自分も来月は九州へ行ってきますが
一人ではないですし、予定がそれなりに詰まっているので、あまりラーメンを食べられそうもありません・・・

えこひよ | 2009年6月11日 01:21

あかいら!さん、おはようございます。

先日は仙台にいたかと思えば今日は長崎・・・神出鬼没ですねえ。
>メニューの冠についている「ソボロ」ですら、どれなのか判りません(爆)
確かにw 名前からは具としてそぼろの山がちょこんと乗っているものを
想像しましたが写真では分からないですね~。

リンガーハット(というかちゃんぽん)ってRDB的にはあまり人気のある
ジャンルではないですが、たまには食べに行ってみるのもありですかね~。

ぬこ@横浜 | 2009年6月11日 07:21

こんにちは。

おおっ、電光石火の全国行脚ですねぇ。
見かけは某ハットながら、本場のチャンポンは別格でしたか。
しばらくゴブサタしています。イイなぁ。。。
チャンポンで「宝来軒」と言えば、我が地元の宝来軒
を思い出しますが、果たして系列なのかが気になります。

hima | 2009年6月11日 10:54

1日1麺さん、まいどです!

> 本場キターww

えへへ! 行ってきましたヨー
初上陸です。僅か滞在6時間の日帰りでしたが...

> どうでもいいから、本場長崎で“ちゃんぽん”を食べたい。
> 一線を画する味。。。かぁ~

一線を画する? ボケボケでテキストを飛行機の中で書いていたので、
訳の分からない表現になってます... スイマセン

旨かった事は言うまでもなしですが...

あかいら! | 2009年6月11日 15:11

えこひよさん、まいどです!

> 長崎遠征ですか!うらやましいですねえ!
> 本場と聞いただけでも、写真が美味そうに見えてきます(笑)

はい!
それだけで、RDBにレポートを載せた意味あるかも!って感じですw
本場だから旨いですよ~ メンタル的には間違いなく!w

> そういえば、自分も来月は九州へ行ってきますが
> 一人ではないですし、予定がそれなりに詰まっているので、あまりラーメンを食べられそうもありません・・・

九州はご当地ラーメン多いですから、いっぱい食べてきて下さい!
博多は24時間のお店も多いので、満喫できるかと!
レポート、楽しみにしております~

あかいら! | 2009年6月11日 15:13

ぬこ@横浜さん、まいどです!

> 先日は仙台にいたかと思えば今日は長崎・・・神出鬼没ですねえ。

はい、「台風」ですからw

> 確かにw 名前からは具としてそぼろの山がちょこんと乗っているものを
> 想像しましたが写真では分からないですね~。

そうなんですよ~
自分も、「どれ?!」って一生懸命探してみましたが、判りませんでした...
でもノーマル食べても判らないかも...(爆)

> リンガーハット(というかちゃんぽん)ってRDB的にはあまり人気のある
> ジャンルではないですが、たまには食べに行ってみるのもありですかね~。

自分好きですよ!
何件かレポートしてると思います(再爆)

あかいら! | 2009年6月11日 15:16

himaさん、まいどです!

> おおっ、電光石火の全国行脚ですねぇ。

はい! 迷走台風は、どこへでも~

> 見かけは某ハットながら、本場のチャンポンは別格でしたか。
> しばらくゴブサタしています。イイなぁ。。。

himaさんの、太くて大きい「チャンポ」には適わないですがw
やっぱ、ホンマもんに限りますわ~

> チャンポンで「宝来軒」と言えば、我が地元の宝来軒
> を思い出しますが、果たして系列なのかが気になります。

おっ! その続きは是非、himaさんのレポートで!
何卒よろしくお願いします!!

あかいら! | 2009年6月11日 15:19