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「背脂煮干しそば+大盛+小ごはん」@鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshikiの写真聖なる一杯。

今日も今日とて夜仕事って事で、
聖なる夜に一杯引っ掛けてから🍜。

クリスマスなので、毎年恒例のYOSHIKIの一杯を。

麺は心の味食品製のストレートな平打ち太麺を
背脂と煮干しに豚出汁を合わせた燕三条系な仕上がり。

具も鴨の数種の部位にミツバ☘️メンマに、玉ねぎに味玉の構成。

あっという間に完食。
阿部ちゃん、𝕄𝕖𝕣𝕣𝕪 ℂ𝕙𝕣𝕚𝕤𝕥𝕞𝕒𝕤。

さぁ、仕事頑張りますかぁ!

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 23件

コメント

クリスマスの一杯なんだねw
相変わらず旨そう。

YMK | 2024年2月1日 09:18

クリスマスイブ?
お仕事してたんですねぇ。

RAMENOID | 2024年2月1日 22:38