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ふとバイクツーリングを思い立ち行ったことのない茨城県へ牛久大仏を拝みに行く道すがらで訪問。店頭待ち多数だが先に食券を購入して整理券を受け取り番号を呼ばれる迄待つシステム。多分県内県外客含め20名前後いたが回転が速いのと店キャパがあるため10分位で店内へ。注文はネギチャーシュー麺(890円)+コテコテ(130円)+小ネギ丼(250円)。太麺は無料で変更可能だが今回は普通で。通された席はカウンター席。卓上はおろしニンニク、胡椒、豆板醤?、お酢。たまたまなのか?自分が座った席は雑巾の臭いが漂い結構気になった。5分位で着丼。丼いっぱいにアブラ脂油…正直やってしまいました。丼を受け取ると丼の外側にも脂がついており、ちょい嫌な感じがしたのでティッシュでフキフキ。脂のパンチが強すぎた為脳にジャンキーダメージを負ってしまった。味は豚骨の臭みあまりなく醤油のパンチも控え目に感じたがアブラの為詳細不明。バランスは良かった。麺は思いのほか細く柔目。ネギはシャキで辛味も残る味わい。チャーシューは気持ち臭みが残っているが柔く旨い。全体に量が多めだがコテコテなら太麺一択だったな。ネギ丼は小との事だが牛丼屋のコモリ位はあるかな?ネギとチャーシューの刻みと刻み海苔、上からタレがかかっており美味しい。全体的にバランス良くボリュームもあり金額も内容からコスパ良い感じ。なかなか来れないので欲張ってしまったが連れが頼んだ岩海苔ラーメンに見てみると、コテコテ無しで腹の状態でご飯もの付けるほうが良さそうだ。
店頭待ち多数だが先に食券を購入して整理券を受け取り番号を呼ばれる迄待つシステム。
多分県内県外客含め20名前後いたが回転が速いのと店キャパがあるため10分位で店内へ。
注文はネギチャーシュー麺(890円)+コテコテ(130円)+小ネギ丼(250円)。太麺は無料で変更可能だが今回は普通で。
通された席はカウンター席。
卓上はおろしニンニク、胡椒、豆板醤?、お酢。
たまたまなのか?自分が座った席は雑巾の臭いが漂い結構気になった。
5分位で着丼。
丼いっぱいにアブラ脂油…正直やってしまいました。
丼を受け取ると丼の外側にも脂がついており、ちょい嫌な感じがしたのでティッシュでフキフキ。
脂のパンチが強すぎた為脳にジャンキーダメージを負ってしまった。
味は豚骨の臭みあまりなく醤油のパンチも控え目に感じたがアブラの為詳細不明。バランスは良かった。
麺は思いのほか細く柔目。
ネギはシャキで辛味も残る味わい。チャーシューは気持ち臭みが残っているが柔く旨い。
全体に量が多めだがコテコテなら太麺一択だったな。
ネギ丼は小との事だが牛丼屋のコモリ位はあるかな?
ネギとチャーシューの刻みと刻み海苔、上からタレがかかっており美味しい。
全体的にバランス良くボリュームもあり金額も内容からコスパ良い感じ。
なかなか来れないので欲張ってしまったが連れが頼んだ岩海苔ラーメンに見てみると、コテコテ無しで腹の状態でご飯もの付けるほうが良さそうだ。