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「チャーシューワンタンメン(1210円)」@手打 焔の写真店主の実家は白川ラーメンの名店『火風鼎』で麺打ち歴25年とのこと🍜
香ばしい焼豚と硬めの縮れ麺がとてもよくあい、絶妙でした✨ワンタンは皮を味わうタイプで、厚みとプルプル加減が絶妙で初めての食感🥟
人気店たる由縁を直に感じた感服のお店でした🌈

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