レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
日付：2023/10/30価格：¥800麺：21スープ：21具：21バランス：21コメント：念願のこちらのお店を訪問し、表題をオーダー。鶏油のたっぷり浮いた琥珀色的なスープを頂くと、見た目ほどの脂感はなく、スッキリとした感じで、一気に頂ける感じ。個人的には、ポコポコした食感で、食してみると、これが所謂ざらぽこ麺と言う意味なんだなと分かる感じ。もっちり感もあり、確かに他では感じたことのない食感。ワンタンは具なしの皮だけで、こちらも、もっちりした感じを受けた。皮の表面も麺と合い通ずるものを感じるビジュアル。チャーシューは、少し燻製されているのかな？薄赤い綺麗な仕上がりで美味しかった。細く切られたネギ、メンマ、そして青菜（ほうれん草かな？）のトッピングたち。何となく白河ラーメン系をイメージしていましたが、個人的には、イメージしている白河ラーメンとは、ちょっと違っていました。美味しい一杯を頂くことが出来ました。ご馳走様でした。
HKRamen
くみちょう
サカナ
価格：¥800
麺：21
スープ：21
具：21
バランス：21
コメント：
念願のこちらのお店を訪問し、表題をオーダー。
鶏油のたっぷり浮いた琥珀色的なスープを頂くと、見た目ほどの脂感はなく、スッキリとした感じで、一気に頂ける感じ。
個人的には、ポコポコした食感で、食してみると、これが所謂ざらぽこ麺と言う意味なんだなと分かる感じ。もっちり感もあり、確かに他では感じたことのない食感。
ワンタンは具なしの皮だけで、こちらも、もっちりした感じを受けた。皮の表面も麺と合い通ずるものを感じるビジュアル。チャーシューは、少し燻製されているのかな？薄赤い綺麗な仕上がりで美味しかった。細く切られたネギ、メンマ、そして青菜（ほうれん草かな？）のトッピングたち。
何となく白河ラーメン系をイメージしていましたが、個人的には、イメージしている白河ラーメンとは、ちょっと違っていました。
美味しい一杯を頂くことが出来ました。ご馳走様でした。