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「雲呑麺   1000円」@らーめん 茂木の写真1月29日    11時25分    2024年 22杯目

初来店

今日は休みで先週に引き続き快晴でバイク日和

つい最近のまなけんさんのレビューで存在を初めて知ったこちらへ国道246一本走って25分で到着

オープン5分前で先頭待ちで一分遅れオープン時間は後ろ2名

ベテランご主人と私より少し歳下の女性スタッフ2名で丁寧な接客

口頭で表題をお願いして提供までに後客8名でほぼ皆さん同じワンタン麺の注文です

10分で提供

スープは豚骨の主張は弱めの優しい味でスープの色ほど味は濃くなくて醤油の塩梅も私的には薄めに感じます

麺は細ストレート150グラムくらいのかなり柔らかめ

トッピングは豚バラロールチャーシュー2枚、肉ワンタン5個、海苔、ネギ、メンマ
チャーシューはホロホロで柔らかく美味しく、ワンタンも肉餡ビッシリで皮はツルツルで先週の大田区の2軒ほどではありませんが美味しいです

残念だったのがメンマで5本ほど入っていましたがそのうち2本がスジがありました

麺とトッピングは完食しスープ2割残しでごちそうさまです

後会計でお店を出た時もお客さんの人数は変わらず

お客さんの年齢層も若い方が全くいなかったのを見ると地元の方々に根付いた人気店舗で長く営業してるようですね

昔ながらの優しい味の一杯を堪能し、バイクで梅ヶ丘の2軒目に向かいました

投稿(更新) | コメント (19) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

薄めの豚骨もいいよなーなんて思ったけど、
スジ入りメンマは、ちょっと遠慮したいかな⋯😄💦

あたと_13号 | 2024年1月29日 21:57

タッツーさん、こんばんは。
評価は伸び悩みましたね。
メンマが残念だったというよりは、先週の評価の良かったワンタンのお店の後だったからでしょうかね!?(笑)
でも具材のボリューム考えると高コスパですね✋

ケーン | 2024年1月29日 22:05

あたとさん、体に優しそうなスープで年配の方々に好まれそうな味でしたね☺️

川崎のタッツー | 2024年1月29日 23:03

ケーンさん、多分ですが後10年後に食べたらもっと評価上がるかもしれませんね🤔メンマは記載通りでワンタンは先週が良すぎた感は否めないですね😅

川崎のタッツー | 2024年1月29日 23:04

おはようございます^^
10年くらい前に一度伺いました。
四ツ谷の「こうや」系のワンタンメンですよね。
店主さん結構高齢じゃなかったですか。
奥様は店頭には出ていないんですね。

mocopapa(S852) | 2024年1月30日 04:47

タッツーさんにはかなり大人しめに感じられたようで。
かなり渋い店なんでしょうね。

RAMENOID | 2024年1月30日 05:57

バイクの運転引き続き、気を付けて下さい

ワンタンの数、チャーシューと

都内でこの価格

嬉しいですね◎

虎ん黄色 | 2024年1月30日 06:23

こんにちは!
昔乍らの優しい感じですね~

eddie | 2024年1月30日 07:00

こんにちは。

雰囲気の良いも店のようで。
メンマは下ぶれだったのでしょうか?。

glucose | 2024年1月30日 07:26

おはようございます。
かなり優しい味わいのスープのようですね!こういうのもたまにはいいかもですが、メンマは残念でしたね(>_<)

poti | 2024年1月30日 07:49

オフィスが新宿にあった時代に
四ツ谷のこうやは何度かお邪魔しました。

こちら、いつかお邪魔したいと思います。

YMK | 2024年1月30日 08:03

川崎のタッツー(鎖骨骨折中)さん、おはようございます。

薄味だと外食という気がしないタイプの方は厳しめの評価になりそうですね。
ワンタンはファイアーボールみたいで美味そうです🔥🔥

ひゃる | 2024年1月30日 08:36

どもです。
バイク、寒くないですか😅
でも、その分ラーメン美味しくなりますね👍
ここ、気になってます😆

タッツーさん、こんにちは〜
まなけんさんのレポでも思いましたが、コチラはホントCP高いですねぇ〜やや評価は伸び悩みましたが、人気の様なので一度お邪魔したいと思ってます。

ゴブリン | 2024年1月30日 09:29

川崎のタッツーさん、こんにちは!

寒い陽気のバイク訪問にはこうや系の熱々スープが身体に染み入ったのではないでしょうか♪
角が立った醤油でもない、まろやかな塩でもないオリジナリティ溢れる一杯ですよね(^^)

つちのこ | 2024年1月30日 11:04

先週の太田区の二軒には及ばゆものの、
中々楽しめましたね。てか、ハシゴですか笑

おゆ | 2024年1月30日 13:49

→及ばぬものの、

おゆ | 2024年1月30日 13:50

こんにちは。
こうや、
かつてはワンタンでブレイクしたけれど、
今では、進化が著しいのでしょう。

いたのーじ | 2024年1月30日 15:10

タッツーさん、
追随ありがとうございました。
なんとなく昔のスープはもっと主張が強いコクのあるものだったイメージがあるんですが、遠い昔のことなので記憶違いかもしれません。

まなけん | 2024年2月1日 22:51