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「中華そば(870円)」@立川大勝軒の写真ほんのり煮干しが香るスープが美味しいです♪
最後まで熱々で食べられるのもいいですね。

麺は噛むと小麦の風味を感じます。
しっかりした麺なので、スープとの辛みがもう一つ欲しいトコロですが、最早コレが完成形なんですよね~w。

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