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【訪問日:1月29日】仕事明け、先ずは肉の日を意識したものの足回りの回復が芳しくない為、職場より程近い此方を訪問。夜限定が縁遠い…と思いつつ、表題メニューを頼みます。コール確認から程無く着丼後、サクッと混ぜて頂くとピリ辛仕様の台湾ミンチを中心に、魚粉・韮・大蒜・葱・海苔等各具材が上手く結びついた味わいで、麺との絡みも毎度の事抜群ですね~。デフォで付く絶品叉焼を箸休めに、一頻り食べ進めた後は卓上のお酢を振りかけ、口当たり爽やかに味変。連食予定は綺麗さっぱり諦め、〆は追い飯を頼み残った具材まで余さず巻き込み完食としました。どうもご馳走様です!!
saimaさん こんにちは😃 自分はまだこちらに行った事がないんです! 豚星。の助手だった人が独立して出したお店ですよね〜 歩夢、づかちゃん、ピコポンポン、ハイパーファットンには行ったけど・・・ 高根君の麦一粒は長野県だから行けないですが! ここには行かねばならないと思います!
ヨコベーさん、こんばんは。 諸々の来歴は分かりませんが、豚星の流れは汲んでる印象でしたねw 今日も台湾混で啜って来ましたが、追い飯必須なら麺少なめが必須でしょうか~。
仕事明け、先ずは肉の日を意識したものの
足回りの回復が芳しくない為、職場より程近い此方を訪問。
夜限定が縁遠い…と思いつつ、表題メニューを頼みます。
コール確認から程無く着丼後、サクッと混ぜて頂くと
ピリ辛仕様の台湾ミンチを中心に、魚粉・韮・大蒜・葱・海苔等
各具材が上手く結びついた味わいで、麺との絡みも毎度の事抜群ですね~。
デフォで付く絶品叉焼を箸休めに、一頻り食べ進めた後は
卓上のお酢を振りかけ、口当たり爽やかに味変。
連食予定は綺麗さっぱり諦め、〆は追い飯を頼み
残った具材まで余さず巻き込み完食としました。
どうもご馳走様です!!