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「油そば+ネギ」@珍々亭の写真6/9訪問。
武蔵境周辺の油そばもほとんど食べました。
発祥の地のこちらはいかほどか!?
いかにも老舗らしい古めかしさのあるお店ですが、
接客は明るくてきぱきしてて好感が持てます。

他のレビューを参考にネギトッピングでお願いしました。
タレの味がいいですね。煮干しか昆布のような味がします。
香ばしくてコクがある。
もっと普通の醤油味を予想してたので、これには驚かされました。
美味しかったです。ぎとぎとした油っぽさもないです。癖になりそうな味ですね。

麺は太麺で良く言えばもちもちした感じ。
悪く言えばべちゃっとした感じ。まぁ及第点は付けられると思います。
それにしても麺の量はかなり多いですね。
他店の1.5倍はあるんじゃないでしょうか。
この量だと後半飽きてくるので、ネギトッピングは大正解。
これは必須だと思います。
チャーシューは味は良いもののガチガチに硬いですね・・・。
うーん、この手の老舗ではスープ以外はあまり力を入れてないってのはありがちかも。
ただタレが美味しいし量もあったので、満足出来た一杯でした。
さすが油そば発祥の店ですね。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

おはようございます、napsです。


連チャンして味の比較ですか?
私もたまにその発作が出ます。
同種類を連チャンすると自分の中での順位がはっきりして快感です、私は。

私はここはデフォしか頼んだことが無いのですが、行くといつも常連さんがネギか生卵を頼んでいて、その都度失敗したな〜、と思い出します。
次回こそ、ネギは頼もうと訪問の度に決意し、実際行くと忘れてます。

ネギ増しでそのうち行ってきます!

naps | 2009年6月13日 10:03

>naps様
こんにちは、コメントありがとうございます!
そうですね。連続で行った方が比較しやすいですよね。
それに思い立ったときに行かないと、どんどん優先順位が下がってしまいそうですし。
後ろのメニュー表にはトッピングが書かれていなかったので、ちょっと戸惑いました。
ネギはいいと思います、ぜひ!自分は今度は生卵を試してみます。

>りう様
こんにちは、コメントありがとうございます!
他の店で油そばを食べてもレビューが書きにくかったんです。
とりあえず有名どころは行っておこうと。
そうですね。どうしても、味が濃く単調なので、薬味と調味料は必要ですよね。
確かに麺はちょっと微妙なところもありました。昼時はかなり混みそうですね。さすがです。

魔太郎 | 2009年6月13日 16:14

こんにちは!
元祖油そばって感じのベーシックなタイプですよね。
シンプルで大好きです♪

ネギはやはり外せませんよね。
自分はこれに生卵と口直しのスープをセットで頼みます。
スープはチープな感じですがこれがなかなか美味しくてお勧めです。

土屋 圭二郎 | 2009年6月13日 17:39

>R32GTR様
コメントありがとうございます!
そうですね。タレの味が良いからこのシンプルな形でやっていけるんですよね。
できればネギはデフォで入れて欲しいくらいです。
生卵とスープも試してみますね!

魔太郎 | 2009年6月14日 12:54