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昔の東十条以来、秋葉原は初来訪です。昔からの有名店。醤油らぁめんを頂きます。麺は中細ストレートです。つるっと喉越し良く、小麦の香りも良い。スープとの相性はそこそこです。スープは動物系と魚介系のバランスのとれた清湯。醤油も美味しい。甘さと油分がやや強めです。具は鶏チャーシュー1枚、豚チャーシュー2枚、ネギ、味付きシナチクです。鶏はローストされ、レア豚肩ロースも美味く、豚バラはジューシーです。美味しい。何より3枚は嬉しいです。基本的な醤油の清湯タイプ、美味しくはありましたが有名店過ぎて少し並びが多いかな。平日12時20分で15人待ちです。凄いですね。
昔からの有名店。醤油らぁめんを頂きます。
麺は中細ストレートです。つるっと喉越し良く、小麦の香りも良い。スープとの相性はそこそこです。
スープは動物系と魚介系のバランスのとれた清湯。醤油も美味しい。甘さと油分がやや強めです。
具は鶏チャーシュー1枚、豚チャーシュー2枚、ネギ、味付きシナチクです。鶏はローストされ、レア豚肩ロースも美味く、豚バラはジューシーです。美味しい。何より3枚は嬉しいです。
基本的な醤油の清湯タイプ、美味しくはありましたが有名店過ぎて少し並びが多いかな。
平日12時20分で15人待ちです。凄いですね。