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ゆっくり楽しむ、上品な和風おつまみ平日1440で前6名。1525退店。麺のみから6種類の食べ方ができる麺だけで幸せになれる魚介出汁とネギの組合せは蕎麦のよう良い意味で落ち着いている足りない気がするのはワクワク「ラーメンはワクワク」上の仕様が一定普通になったという時代性もあるのか。あとは油使いと麺の不揃いさ予想できない複雑さ。上品かつワクワクはあるので今後に期待したい。
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平日1440で前6名。1525退店。
麺のみから6種類の食べ方ができる
麺だけで幸せになれる
魚介出汁とネギの組合せは蕎麦のよう
良い意味で落ち着いている
足りない気がするのはワクワク
「ラーメンはワクワク」
上の仕様が一定普通になった
という時代性もあるのか。
あとは油使いと麺の不揃いさ
予想できない複雑さ。
上品かつワクワクはあるので
今後に期待したい。