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【訪問日：２月１日】月を跨いでの仕事明け、幾つかの候補と迷った末此方がニラを推す日だった事を思い出し、行き先決定。出遅れると長蛇の列に遭うのは流石に学んだ為今回は開店３０分程前を意識し、無事先頭寄りを確保。当初はニューニラタンタンを頼むつもりでしたが案内板で表題作を見つけ、うずらをお供にオーダーを変えます。程無く着丼後、先ずはスープから頂くとその名に違わず、ニラの風味が前面に立った味わいですが煮干の下支えも確り感じる作りで、硬め食感の細麺とも相性抜群ｗ元から付くカイワレと、追加したうずらを挟み箸にレンゲに止まりませんね～。スケジュールの都合上、中々頂けない事も後押し最後はスープまで飲み干し完食(^_^;)どうもご馳走様でした！！
saima
モンゴルマン
いぜず
o
40Clockers
うーた
月を跨いでの仕事明け、幾つかの候補と迷った末
此方がニラを推す日だった事を思い出し、行き先決定。
出遅れると長蛇の列に遭うのは流石に学んだ為
今回は開店３０分程前を意識し、無事先頭寄りを確保。
当初はニューニラタンタンを頼むつもりでしたが
案内板で表題作を見つけ、うずらをお供にオーダーを変えます。
程無く着丼後、先ずはスープから頂くと
その名に違わず、ニラの風味が前面に立った味わいですが
煮干の下支えも確り感じる作りで、硬め食感の細麺とも相性抜群ｗ
元から付くカイワレと、追加したうずらを挟み
箸にレンゲに止まりませんね～。
スケジュールの都合上、中々頂けない事も後押し
最後はスープまで飲み干し完食(^_^;)
どうもご馳走様でした！！