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「名古屋コーチンの炙り肉中華そば(塩)」@寿製麺よしかわ 川越店の写真久しぶりの訪問
塩細麺に鶏油は力強さはないが繊細さが光る一杯。

青梅のfeelライク的なラーメン。

※麺は細麺、太麺から選べる

また、ローストされた肉は弾力と肉の旨味が凝縮されて美味しい。

ご馳走様でした。

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