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少し古いレビューで失礼します。11月中旬の休日、15時10分到着。外待ち無し。名古屋コーチンの炙り肉中華そば ワンタン(大盛)の食券購入し、太麺をお願いし、中待ち。15時15分着席。15時30分着丼。スープ熱々で、深みのある優しい醤油味。麺は、多加水のちぢれがある太麺で、うどんのようなモチモチ。手ぎりかな。平打ちピロピロ麺を想定していたが意外。ワンタンは、生姜香る餡が美味い。名古屋コーチン炙りは、肉感を炙りでより美味さを感じる。少し硬いかな。ゆっくり食べたせいか、最後は、麺がブヨブヨになってしまった。次は細麺だな。完飲完食。ご馳走様でした♪
11月中旬の休日、15時10分到着。外待ち無し。
名古屋コーチンの炙り肉中華そば ワンタン(大盛)の食券購入し、太麺をお願いし、中待ち。
15時15分着席。
15時30分着丼。
スープ熱々で、深みのある優しい醤油味。
麺は、多加水のちぢれがある太麺で、うどんのようなモチモチ。手ぎりかな。平打ちピロピロ麺を想定していたが意外。
ワンタンは、生姜香る餡が美味い。
名古屋コーチン炙りは、肉感を炙りでより美味さを感じる。少し硬いかな。
ゆっくり食べたせいか、最後は、麺がブヨブヨになってしまった。次は細麺だな。
完飲完食。ご馳走様でした♪