2024/2
平日12時30分訪問で待ち5人ほど、食券購入後に店内の椅子で待つ形式でした。店内はカウンターのみで15名程度の椅子があります。カウンターに座るまで10分弱、カウンターに座ってから着丼まで5分程度でした。店内奥の通路が狭く、荷物等があると通りにくいです。
一口目は魚介の風味、煮干し独特のえぐみのようなものを感じますが、後に豚骨の下支えが分かってくるタイプのスープでした。煮干し系の魚介ラーメンがお好きな方は、煮干しラーメンと豚骨の良い点を取ったラーメンとして楽しめると思います。逆に豚骨好きの方が豚骨をイメージして食べると違和感を覚えるだろうという点が、評価のブレに繋がっていると推測されます。
麺はMENSHO系列共通の、細麺でスープによく絡むタイプの安定した逸品です。チャーシューは低温調理型の薄切り2枚と厚切りの豚が2枚で、どちらも楽しめました。
煮干し系ラーメンに抵抗感がなく、それをあっさりと食べたい方にお勧めの一杯です。
本店から広がるMENSHO系列では、MENSHO TOKYOのラム豚骨らーめんが非常に美味しく、豚骨がお好きな方はこちらをお勧めします。