レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
・訪問回数:初の訪問。・店の場所:JR横浜線古淵駅の東、「町田街道」から少し北に入った住宅街の一角にある。・店の外観:白色地に赤色文字の看板、赤色の暖簾。・駐車場 :見当たらなかった。・席 :テーブル・カウンター・座敷で約20席ほどあり。・客数 :昼飯時、自分以外に2人ほど。・店員 :調理の男性1人、接客の女性1人。・注文方法:卓上の「MENU」から選択して注文。・注文品 :カレーラーメン(700円)・丼着時間:待つこと5分で丼着。・具 :カレールー(豚肉、タマネギ、ごろごろニンジン、家庭的な味)、ワカメ、ネギ。・麺 :細、断面は正方形、黄色、強い縮れ、カタメのプリプリした食感。・スープ :油がキラキラ白ゴマがプチプチ浮いた透明感のある茶色みがかった赤色。食ってみると、醤油ラーメンがでベースのカレー味。出汁のベースはよくわからなかったが、アッサリサッパリした感じで、そこにカレーが溶け込んでくると妙に懐かしさを感じる。・その他 :堪能した。
・店の場所:JR横浜線古淵駅の東、「町田街道」から少し北に入った住宅街の一角にある。
・店の外観:白色地に赤色文字の看板、赤色の暖簾。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席 :テーブル・カウンター・座敷で約20席ほどあり。
・客数 :昼飯時、自分以外に2人ほど。
・店員 :調理の男性1人、接客の女性1人。
・注文方法:卓上の「MENU」から選択して注文。
・注文品 :カレーラーメン(700円)
・丼着時間:待つこと5分で丼着。
・具 :カレールー(豚肉、タマネギ、ごろごろニンジン、家庭的な味)、ワカメ、ネギ。
・麺 :細、断面は正方形、黄色、強い縮れ、カタメのプリプリした食感。
・スープ :油がキラキラ白ゴマがプチプチ浮いた透明感のある茶色みがかった赤色。食ってみると、醤油ラーメンがでベースのカレー味。出汁のベースはよくわからなかったが、アッサリサッパリした感じで、そこにカレーが溶け込んでくると妙に懐かしさを感じる。
・その他 :
堪能した。