Item: こうかいぼう
Rating: 86
Author: トーキョースペリア

86点

土曜日の昼過ぎ
20名程の並びにつけ60分程で店内へ
お子様連れなどの多く回転は早くありませんがそうしたアットホームな雰囲気もこの店の良さでしょうか。

程なく提供の一杯は店内掲示物の通り。
出汁の旨みが主張するスープはグイグイ飲めちゃいますね。結果完飲してしまいました。
麺はつるんとした食感で喉越しの良いし中太麺。
チャーシューはやや弱々しい薄めのものが複数枚でした。味玉含め特筆する具材のインパクトは感じないもののスープの美味しさが際立ち全体として美味い一杯。

並ライスはなかなかのボリュームでしたよ。
海苔トッピングも良いかもしれません。