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【スープ】 かなり甘めの味噌を使っているなぁという仕上がり😳温度は若干ぬるめ👐そこから、辛味噌が徐々に溶け出し1口1口進む度に甘辛くなっていく😋青海苔的な物もふりかけられているので、磯の香りもフワッと感じる事ができる🫰【麺】 中太の縮れ麺で、若干柔らかめの茹で😋味噌ラーメンであるならば、もう少しコシとモチ感が欲しい気もする🤔 【チャーシュー】 ややギチュチャーシューだが、しっかりと味がついていて良かった🫡【味玉評価】 月2つ半です‼️ 🌕🌕🌗 龍上海とは、ちょと違ったタイプの辛味噌ラーメンでした😏まぁこれはこれって感じですかね✌️ただ、この店は辛みそがメインではないので、是非オススメメニューも食べてみたいと思います😉まぁ11:30オープンってのがなぁ・・・😅 ごっそさん^_^🙏
マサキング
なまえ
jamira
BUBU
けＮぢ
tetunama
かなり甘めの味噌を使っているなぁという仕上がり😳温度は若干ぬるめ👐そこから、辛味噌が徐々に溶け出し1口1口進む度に甘辛くなっていく😋青海苔的な物もふりかけられているので、磯の香りもフワッと感じる事ができる🫰
【麺】
中太の縮れ麺で、若干柔らかめの茹で😋味噌ラーメンであるならば、もう少しコシとモチ感が欲しい気もする🤔
【チャーシュー】
ややギチュチャーシューだが、しっかりと味がついていて良かった🫡
【味玉評価】
月2つ半です‼️
🌕🌕🌗
龍上海とは、ちょと違ったタイプの辛味噌ラーメンでした😏まぁこれはこれって感じですかね✌️ただ、この店は辛みそがメインではないので、是非オススメメニューも食べてみたいと思います😉まぁ11:30オープンってのがなぁ・・・😅
ごっそさん^_^🙏