2月10日 12時5分 『皇綱家』さんに行って参りました！！

名古屋に単身赴任していたので、ほんと久しぶりです。。

並びは3名ですが、タイミング良く5分ほどストアインです。

注文は、味薄め、麺バリカタ、油多め。

5分ほどで着丼です。

見て下さい、このチャーシュー。
見た目100点ですね‼️

では、スープから。うまいなー名古屋にはないこの味。
味薄めなのに、うましょっぱさが来る‼️

麺は、王道家の麺。この麺がたまらん。
家系といえば、酒井製麺ですが、個人的には王道家の、麺の方が大好きです😍😍😍。

こちらの方が、太くて腰があって、スープに負けない‼️

では、ほうれん草！！少ないけど、スープにあってます。

続いてライスをノリで包んで食べます、、、幸せです。
今日のライスは、100点ですね！！粒が立ってます！！

さらにニンニク＋マヨビーム‼️
もちろんうますぎる‼️

チャーシューも旨い😋😋😋
ただ、、厚く切り過ぎて、ちょいと硬く感じらところが、、、そこだけ残念😢😢

それ以外は、ほぼ完璧ですね‼️

という事で、至福の一杯でした‼️

ご馳走様です♪♪♪♪