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移転前は恥ずかしながら未訪問。YOKOKURA STOREHOUSEインスパらしい？ですね。以前と比べてずいぶんな場所にありますウェイティングシートに書いて、外の待ちイスでも待てます。プレオープン中でまだ知られてないのか開店時数名とやや肩透かし。開放感ある窓からはオーシャンビュー！サーファーがたくさんいますね。一番最初にある本家では未食の昆布水つけ麺を注文。程なくして提供。麺線がかなりキリッと整ったビジュアル。まずは麺だけ～しっかりと〆られたツルパツストレート自家製麺がｳﾏｰついついそのまま全部いっちゃいそうなうまさ。続いてつけ汁にズバズバややキリリ醤油。白ネギが大量ですが辛味はないですね。昆布水にはあまりスープ割りはつかない印象ですがこちらはしっかりと提供。最後は熱々で〆られるのはいいですね。スルスルっと完食。このエリアは魅力的なラーメン屋が数多くあるのでこちらとの連食がいいですね。
八雲
minasu
モンゴルマン
itokin
かっくんmymycoffee
YOKOKURA STOREHOUSEインスパらしい？ですね。
以前と比べてずいぶんな場所にあります
ウェイティングシートに書いて、外の待ちイスでも待てます。
プレオープン中でまだ知られてないのか
開店時数名とやや肩透かし。
開放感ある窓からはオーシャンビュー！
サーファーがたくさんいますね。
一番最初にある本家では未食の昆布水つけ麺を注文。
程なくして提供。
麺線がかなりキリッと整ったビジュアル。
まずは麺だけ～
しっかりと〆られたツルパツストレート自家製麺がｳﾏｰ
ついついそのまま全部いっちゃいそうなうまさ。
続いてつけ汁にズバズバ
ややキリリ醤油。
白ネギが大量ですが辛味はないですね。
昆布水にはあまりスープ割りはつかない印象ですが
こちらはしっかりと提供。
最後は熱々で〆られるのはいいですね。
スルスルっと完食。
このエリアは魅力的なラーメン屋が数多くあるので
こちらとの連食がいいですね。