なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ラーメン_750円」@中華そば 丸信の写真2024年2月17日(土)
11時半前。

ちょうど半分くらいの席が埋まってます。
テーブル席よりカウンター席が混みがち。

案内された席へ。

メニューは口頭でオーダー。
着丼後に紙の伝票が置かれます。

スタッフ3人。
口頭でオーダーが入っても店主からのレスは無し。
ですがしっかり対応、しっかりお客には挨拶。

おしぼりはビニールに入った立派なタオル生地。

ラーメン750円。
レビューを拝見すると何度か値上げしているような。

ぱっと見の第一印象は、にごり醤油スープのインパクトが大。
かなり濁っているんですね。

ズズズと行くと、かつお出汁がしっかり。
太めのほぼストレート麺。

麺はコシがしっかり、追いスープを口に注ぎます。
バランス的には麺が勝っています。

小さめのチャーシューはワイルドなお味。
昔ながらの無骨感ある固めな肉、脂分はないですがホロホロ。
良い意味でシーチキンみたいでした。

750円だけあって麺量が多めな印象。

お腹一杯にラーメンを食べたい時にオススメな店舗です。

どうもごちそうさまでした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。