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14時半過ぎの訪問。店内8割ほどの入り。食券を買い空いている席に座ります。お好み→硬め、濃いめ、多めグループごとに調理し、提供しています。入店してからおよそ25分後に着丼。スープはあっさりマッタリとした豚骨正油という感じ。麺は家系にしては太麺。コレはコレでアリですね。チャーシューはホロホロの崩れてしまうもの。デフォのわさび海苔は面白い。レン草は元気なさげでした。店主の元気と感じの良いお声掛けは◎ご馳走様でした！
麺パイチン
けんさん
けんちゃんラーメン新発売
食券を買い空いている席に座ります。
お好み→硬め、濃いめ、多め
グループごとに調理し、提供しています。
入店してからおよそ25分後に着丼。
スープはあっさりマッタリとした豚骨正油という感じ。麺は家系にしては太麺。コレはコレでアリですね。
チャーシューはホロホロの崩れてしまうもの。
デフォのわさび海苔は面白い。レン草は元気なさげでした。
店主の元気と感じの良いお声掛けは◎
ご馳走様でした！