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5ヵ月ぶり。入店すると先客、後客ともになし。タンメンや味噌ラーメンも未食なのだが今回は「もやしラーメン：950円」を注文。厨房には前回同様男性1人。さほど待たずに出来上がった。スープはいつもながら煮干しが効いたビターな味わい。昔ながらの醤油ラーメン的なスープなのだがこの風味がやはり個性となっている。味噌だとどんな感じになるのだろう。麺は中細縮れでツルツルと啜れる。これも実にノスタルジック。具は炒めたもやしとニラ、メンマ、コーン、ナルト、茹で卵。チャーシューは入らない様だ。もやしは炒めたてだがシャキというよりちょっとしんなりしていた。スープまで完飲。メルシーらしいスープと麺は健在。でもさすがに950円はこのご時世を感じるな…。次回こそ味噌ラーメンを。
A.Uさん、 えっ、この店のラーメンが今や950円！？ 時代の流れを感じますね。
まなけんさん、コメントありがとうございます。 ここも数年前まで600円台だったんですけどね〜。 物価上昇止まりそうにないですね。
A.U
チャーミー
A.U
拉旨奴
啓太
80点
85点
80点
80点
80点
入店すると先客、後客ともになし。タンメンや味噌ラーメンも未食なのだが今回は「もやしラーメン：950円」を注文。
厨房には前回同様男性1人。
さほど待たずに出来上がった。
スープはいつもながら煮干しが効いたビターな味わい。昔ながらの醤油ラーメン的なスープなのだがこの風味がやはり個性となっている。味噌だとどんな感じになるのだろう。
麺は中細縮れでツルツルと啜れる。これも実にノスタルジック。
具は炒めたもやしとニラ、メンマ、コーン、ナルト、茹で卵。チャーシューは入らない様だ。
もやしは炒めたてだがシャキというよりちょっとしんなりしていた。
スープまで完飲。
メルシーらしいスープと麺は健在。
でもさすがに950円はこのご時世を感じるな…。
次回こそ味噌ラーメンを。