まなけん
パットの星☆彡
Ramen of joytoy
saima
マムートまなけんさんの他のレビュー
80点
80点
80点
85点
85点
コメント
こんにちは！
カレールーを絡めた麺はイマイチでも、つけ汁の甘さ？と合わさる事で激変するのですね。アイデアと技術なんでしょうね！
eddie | 2024年2月24日 15:04これはすごい化学反応だと思いましたよ。
私が体質的に問題なければ、リピートしてると思います。
RAMENOID | 2024年2月24日 15:08まなけんさん、こんにちは。
カレールー恐るべしですね。
これがなければ個性もなく普通な評価w
こういう作品大好きです✋
ケーン | 2024年2月24日 15:14まなけんさん 毎度です。
～予告なく臨休。こういう店はもう狙いません。～
良く分かります。 一気に萎えますよね。 後、１１時開店なのに全然開店せず、１１時２０分に店開けたり。。 それも何度も。。
豚骨魚介系にカレーも合うんですね。
気になります。
さんちゃん | 2024年2月24日 17:03こんにちは。
大台ですね！
カレーを和えた麺を豚魚スープにつけるとそんな素晴らしい味になるとは。
これに気付いた店主さんがすごいですね。
A.U | 2024年2月24日 17:07こんばんは。
最初の店は災難でしたが、思いっきりのリカバーでしたね。
豚魚でしたら、私もハマりそうです。
やっぱりネコが好き | 2024年2月24日 20:45おぉ！という感じの激変を楽しめそうですね。
スパイシーなカレー好きゆえに気になります。
おゆ | 2024年2月25日 07:43まなけん様おはようございます。
変形、合体、味チェンジは
男のロマンだと思います。
GABAN | 2024年2月25日 08:56Eddieさん、
はい、はじめから考え抜かれた構成です。
まなけん | 2024年2月25日 09:29RAMENOIDさんには少し辛すぎるでしょうね。
まなけん | 2024年2月25日 09:30ケーンさん、
はい、こういった他では食べられない一杯は大好きです。
まなけん | 2024年2月25日 09:30さんちゃんさん、
「X」があるのに告知していない店は最悪です。
まなけん | 2024年2月25日 09:31A.Uさん、
まだ始まったばかりですが、現時点では2024年度ナンバーワンです。
まなけん | 2024年2月25日 09:32ねこさん、
割りスープも美味しかったですよ。
まなけん | 2024年2月25日 09:32おゆさん、
＞スパイシーなカレー好きゆえに気になります。
であれば絶対にハマると思います。
まなけん | 2024年2月25日 09:33GABANさん、
合体ロボですね。（笑）
まなけん | 2024年2月25日 09:33どもです。
カレーつけに彷徨ってた私、コレは
ビビッと来ましたよ👍
必ず行きます💓
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年2月25日 09:48ガッチャマンさん、
他の店のカレーつけ麺とは明らかに一線を画します。
お薦めです！
まなけん | 2024年2月25日 09:49まなけんさん、こんにちは。
カレーつけ麺は最近食べたんですが…
少し警戒してしまうジャンルになってしまった苦い記憶。。
こちらなら大丈夫そうですね。
ひゃる | 2024年2月25日 10:14こんにちは。
ここは遠出してでも食べてみたいつけ麺です！！
カレールーでかなりの変化なようで好奇心が湧きます！！
rei | 2024年2月25日 11:11まなけんさん、こんにちは〜
おっと高得点出ましたねぇ〜カレーつけ麺は良く見ますが別々に提供とは面白いですね。コレは一度試しておきたいです。
ゴブリン | 2024年2月25日 11:12こんにちは。
最初は豚魚でこのスコア？
でしたが、こういうことだったのですね。
まなけんさん好みの個性的作品なんですね。
いたのーじ | 2024年2月25日 11:44まなけんさん
こんにちわ。
ナイスリカバリーとなりましたね。
計算された料理を食べると嬉しくなります。
(^O^)
これは食べてみたくなりました。
りょうま | 2024年2月25日 15:02ひゃるさん、
この一杯は突き抜けた感がありました！
まなけん | 2024年2月25日 16:12Reiさん、
カレールーは味変というよりは全く別の一杯になる、といった感じでした。結構衝撃ですよ。
まなけん | 2024年2月25日 16:12ゴブリンさん、
通常のカレーつけ麺とはスパイスが根本的に違うな、と思いました。
まなけん | 2024年2月25日 16:13いたのーじさん、
はい、他では食べられません。
まなけん | 2024年2月25日 16:14りょうまさん、
店主さんのアイデア勝ちですね。
まなけん | 2024年2月25日 16:14こんばんは。
豚魚ベースのカレーつけ麺大好きなので、この提供スタイルは嬉しいです！基本の味も楽しめるのが最高ですね(*^^*)
poti | 2024年2月25日 22:35Potiさん、
一粒で二度おいしい、って感じですね。
古すぎますか。（笑）
まなけん | 2024年2月26日 22:47マタオマ系でこの大台とはかなり美味しかったようですね👍
そろそろクーポンを使い始めたのでこちらも年内に期待値上げて伺いますよ✨
川崎のタッツー | 2024年2月28日 12:58タッツーさん、
マタオマ系ですが、カレーを投入すると唯一無二ですよ。
まなけん | 2024年2月29日 23:14
最近雨続きです。今日は久々の晴天なので輪行で出動です。まずは水道橋の「麺場 さかきや」に向かいますが、予告なく臨休。こういう店はもう狙いません。方向転換して近隣（でもないですが）のこの店にチャリンコで向かいます。店には11：25ぐらいに到着。シャッターズ4人に連結です。その後どんどん列が伸び、開店直後から外待ち発生です。この店もTRY受賞店なのですね。TRY受賞店はあまり外れがないので期待が高まります。表題をポチし、麺の量（200, 250, 300g)を聞かれるので、並（250g)でお願いします。
太麺のせいか結構時間がかかり、15分ぐらいで着丼です。麺は太麺で外側はツルモチで、しっかりコシを残したもの。小麦感もたっぷりでよい麺ですね。では、つけ汁につけていきましょう。つけ汁は豚魚で粘度も高く、太麺によく絡みます。少し温いのが悔やまれますが、ざらつきもなく安心して食べられる良いつけ汁です。ただし、個性はなく、どちらかというと穏やかです。
ではインストラクション通り、半分ほど食べたところでカレールーを麺の方に投入し、よく混ぜます。このつけ麵の本領発揮はここからです！まずは麺のみ食べてみると、スパイス感と辛みのみで、あまり旨くありません。これをつけ汁につけて食べると、おおっ！！！こいつはいいじゃないですか！つけ汁と混ざって完成するようにきちんと計算されていたんですね。一般のカレーつけ麺とは一線を画する本格的な味で、初めて食べる味かもしれません。個性的で、かつスパイシーでかなり攻撃的な顔に変わります。
カレールー投入で顔つきがガラリと変わる素晴らしいコンセプトで、奇をてらっただけではなくQualityも相当なものです。食べ進めるとどんどん汗が出てきます。かなり辛いので苦手な人はご注意を。固形物完食、スープ割をお願いして完飲Finishです。
二つの味、二つの性格を一杯のつけ麺で味わえる、素晴らしい作品に出合えました。