Item: ラーメン ジライヤ3
Rating: 80
Author: ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）

80点

今回の評価は連れ：78点,オイラが81点となります。

ラーメンWalker埼玉2024クーポンの恩恵にあずかるシリーズその8

前々日に続き雪が降る予報の休日、予定していた遠征は自粛。
割と早く朝目覚めたので、連れの要望に応えよく行くカフェでモーニングと洒落込みます。
1時間近くノンビリと過ごしてから、鴻巣駅近くのビルで開催している20周年を迎えた「鴻巣びっくりひな祭り2024」へ。
31段・7mと日本一の高さを誇るピラミッドひな壇を目の当たりにして、彼女が大感激😍
その後、交換条件として昼🍜することに。

目指したのは、去年5月にオープンしたコチラ。
お得な半額クーポンの恩恵にあずかるべく、初訪問を果たします。

11時15分頃到着すると、先行して駐車場に🚗が1台停まっています。
5分後にお店の前へ向かわれたので、列に接続。
ほぼ定刻に暖簾がかかった際、丁度満席状態でした。
先頭の方に続いて入店し、レジ前の店員さんに醤油ラーメンの半額クーポンを提示。
合わせてX（旧Twitter）で呟かれていた数量限定の中華そば¥500をオーダーし2人でシェアします。
支払いは、paypayで。
促されるまま、奥の2人がけテーブルに陣取ります。

15分くらいで、2品ほぼ同時に着丼。
写真を撮って、いただきマース😋

スープは、本庄本店の直伝。
呼び戻し製法で作成した、豚のコラーゲンたっぷりのライトな口当たりだそうです。
近くの名産「加須うどん」をイメージしているらしいけど、レンゲで啜ってみるとチト寝ぼけた感じ。
すぐにお店中央の卓上にあった刻みニンニクを加えたものの、効果はあまりなかったかナ😓

麺は角張った中太のストレートで、量は200g。
本家と同じく自家製でオーション100%の極太も選べるようですが、注文時何も聞かれなかったので常連さん専用なのかもしれませんね。
そちらはバキバキで食べ応え満点との触れ込みに対して、コチラは思っていたよりも加水多め。
意外やぬめりのあるモッチリとした食感で、なかなかにまいう～

具は先述した刻みニンニクに加えモヤシ，キャベツに豚くん。
シャキッとした野菜類も悪くないですが、やはり特筆すべきは丼からはみ出るほどどデカイご自慢の豚バラですね。
提供直前まで、タレに漬け込みながら保温しているとのこと。
とろけるような脂身と柔らかな赤身のコラボが、ラー本に掲載されている通り食欲を掻き立てくれますヨ(^^)/

なおシェアした中華そばは、G系とは対照的な清湯タイプ。
出汁のベースが何か感じ取れないほどカエシの主張が強く、かなりショッパーなので2,3口しか飲めませんでした😖

いずれも連れの嗜好からかなり離れていたのは、なんとも残念…
それでもワンコイン限定と半額クーポン使用の440円とコスパは半端ないので、好みにさえ合えば高い採点をされる方もいらっしゃるんじゃないかと。
仮に混んでいても10人くらい座って中待ち出来るから、ご興味のある方は行かれてみてはいかがでしょうか😊

ごちそうさまデシタ！

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2024年3月7日 17:39投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー： 1件

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ラーメンジライヤ3の他のレビュー

ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）さんの他のレビュー

こんばんわです

たまにはこんなラーメンも有りますね。
しかしラーメン大好き夫婦（nao）さんの温情の点数と見ました。
私もレポを拝見していたら好みでは無いですね。
良いとしたらコスパだけかな😅

黄門チャマ | 2024年3月7日 18:31

こんばんは
ここは元々興味あるお店だっただけに
クーポン利用で行ってみたいんですよね！
嗜好には合わなかったようですが
かなりの人気店なだけにブレのような気もするので
どこかで食べてみたいなとは思ってます

キング | 2024年3月7日 20:02

ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）さん、こんばんは。

自家製でオーション100%の極太を選べるなら尋問して欲しいところですね。
なにも聞いてくれないのはダメ( ꒳ )ﾃﾞｽﾖﾈ
でも440円ってここはNIPPONですか🇯🇵•́ω•̀)?

ひゃる | 2024年3月7日 20:11

凄い濃い色な大きなチャーシュー◎

漬け込み式でしたか

自来也、豪傑ですね(笑)

虎ん黄色 | 2024年3月7日 20:34

こんばんは😃

このシリーズも8回目ですか。
二郎系と言うよりもやしラーメン的なイメージ。
バラチャーシューが個性的ですねー

としくん | 2024年3月7日 21:58

どもです。
アメリカで見たビーフジャーキーを思い出しました。

ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年3月7日 22:38

こんばんは。
クーポン有効活用してますね～
スープが下ブレだったようで残念でした。

kamepi- | 2024年3月7日 23:06

珍しく低めの採点。
麺が選べるのが面白いですね。

RAMENOID | 2024年3月8日 05:56

おはようございます♪
これは嗜好に合わなかったようですね。
そんな時もありますね。ドンマイです！

mocopapa | 2024年3月8日 06:04

おはようございます。
普通麺とオーション麺と選択が出来るんですね。
アナウンスなかったのはちょっと残念です。
クーポン使用だからなんでしょうか。
ビジュアルもちょっと寂しいですね。

ノブ（卒業） | 2024年3月8日 06:07

好みから外れて残念でした。ドンマイです。

麺の選択制のアナウンスは、
確実にしていただきたいですね。

おゆ | 2024年3月8日 07:30

こんにちわ。
このチャーシューは旨そうですねえ。
持ち帰ってビールとやりたいくらいです。

まなけん | 2024年3月8日 09:31

こんにちは。

やはり巨大な豚バラ肉に目が行きます。
奥様のこの低い点数は珍しいです。

glucose | 2024年3月8日 11:19

こんにちは。
クーポンでお得に食べられるのは嬉しいですね＾＾ジライヤさん、本店は神保原にあるんですね！神保原といえば、すごく行きたい二郎系のすくえ屋さんがあるので、セットで狙おうかな～

poti | 2024年3月8日 13:35

あ、ここに行かれましたか💦
私の場合、ここはめっちゃ家から近いけど、行きたくない場所です・・・
https://ramendb.supleks.jp/review/1237107.html
これを読むと分かっていただけると思うけど、熊谷で飲食した後に
Xで「誹謗中傷の扱いで断固として訴える」と書かれてました。
勿論・・？？？何も裁判からは封書は来ませんが、ここまで気分を悪くした店は初めて。
なので、何も言うことないです（笑）味に関しては普通に評価はしていますけどね。