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二度目の訪問、錦糸町は列なのにこちらはすぐに入れますね。真鯛つけ麺を。つけダレは魚臭（悪い意味ではありません）が、いい具合に漂います。気持ち塩分強めですが、小松菜がちょうどいい箸休めになりますね。全粒粉の細麺は硬めに茹でられ、香りよし。桜で燻したチャーシューも美味しい。スープ割りはポットで提供。そのまま飲むと塩分はほぼなく、出汁がいい感じ。美味しいスープになりますね。席間が広めなので、のんびり食べられます。
べーすめん
lotus
べーすめん
はるいち（不活性化）
つけダレは魚臭（悪い意味ではありません）が、いい具合に漂います。気持ち塩分強めですが、小松菜がちょうどいい箸休めになりますね。
全粒粉の細麺は硬めに茹でられ、香りよし。桜で燻したチャーシューも美味しい。
スープ割りはポットで提供。そのまま飲むと塩分はほぼなく、出汁がいい感じ。美味しいスープになりますね。
席間が広めなので、のんびり食べられます。