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「芳醇味噌らぁ麺」@Nippon Ramen 凛 離れの写真2月24日夕方訪問、京都での所用後行きたかった大丸京都店のNippon Ramen 凛 離れ produced by Lab Qさんへ初訪問し芳醇味噌らぁ麺たまご入りで頂きました。
スープから頂くと鶏と昆布でとられた出汁に8~9種類ブレンドされた味噌を合わせた濃厚でコクのあるウマウマなスープで途中山椒オイルでの味変も楽しめます!
あわさる麺はコシのある中細平打ち麺でスープとの絡みも◎
具材は2種のチャーシューに芽ねぎ口中調味されるようにとのこと味玉もトローリ良きでした。
店内の雰囲気や器も良きで美味しく頂けました、ご馳走様でした!
2024/08

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