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「つけ麺大盛+コマチャー+魚粉+キクラゲ(ヤサイマシマシ/ニンニク」@ラーメン大 我孫子店の写真6/14
子供と甥っ子達を連れて手賀沼へ。。
代わる代わるボート遊びに繰り出し、自分は漕ぎっぱなしで漸く遅めのランチタイムとなった。。
が、公園からは離れられないので、いつもの明心角ふじのノーマルつけ麺(未採点)か此方の冷やつけ(未採点)か迷ったが、遊び場から道路一本越えた立地の良さから此方を選択。
既に3時近いが空席2。。空いたら入るの繰り返しで人気をキープしているようです。
店員は開店からいたヒゲ氏にもう一人。。新人さんかな。。男性店員が入っています。。
手つきが何だかぎこちなく、落ち着かない感じが見て取れますね。。
かなりお腹が空いたため、折角なのでトップでちょいと遊ぶ事に。。
つけを大盛、魚粉、コマチャ、新トップ「キクラゲ」を追加。総勢5枚のプラ券を高台に掲示し登場を待ちます。
登場前にヒゲ氏から、魚粉とコマチャをスープに入れるか麺側に載せるか等、好みを聞いてきます。
中々気が利きますね~。。全てつけ汁投入を選択。。
当該ロットは自分だけでしたので、凡そ8分でコールタイム!
マシマシマシマシ言いまくり。。(^^)
ヤサイは足りなかったようで、慌てて茹で上げ盛りつけられました。。
トングで4回半!!中々の山ですね~!!
つけ汁は思ったよりも熱いですね~増さなくても結構な量のアブラをつけ汁側に投下するため、思ってたよりも温度低下は遅め。。
ヤサイも茹で上げホカホカが載ってくるのも少なからず影響している感じですね。
無料トップしたアブラについては、ヤサイの上に投下したため軽くカエシを掛け回しヤサイと一緒にパクリ。。
此奴がなぜだか旨いんですね~
つけ汁は固形アブラがガッツリと入っているのですが思ったよりも諄さはなく、豚骨とカエシのバランスで食べる感じ。。そこにアブラが甘さとコクをサポートしているようです。
従ってしつこさは殆ど感じないですね。
少し野菜を減らしつつ麺を引き出します。。水で締められた麺は中心にほんのり芯が残るような仕上がり。
コリッとした歯応えと潔さが好印象。
麺の風味もつけの方が楽しめる感じですね~
トッピングした具材達なんですが、コマチャは残念ながら開店当初よりも大幅減量。。半分も入ってません。。これにはガックリ。。
魚粉も一匙入っただけで、食べている最中和風チックな風味は殆ど感じられなかったですね。
キクラゲは麺茹で中にテボで茹でられてホカホカの登場。。細めの短冊状に切られていてスープに絡めながら食べやすいアイテムだが、ちょっとボリューム不足。。
全体的に金額をプラスした分の満足感を得られませんでした。。
とは言えデフォルト系については充分満足できる質及び量なので、これからも気軽に食べられる二郎系として、何度もお邪魔する事になると思います。

ふと思ったら、ラーメン二郎 茨城守谷店の開店により、角ふじ、大、直系で朝昼晩3食食べられる環境になったんですね。。それに加えインスパのにかいや。。
ラーメン不毛地帯と言われていた同地。。凄い地域になったもんだな~

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 20件

コメント

毎度~

ことJERO系にかけては、凄いエリアになったね~w
先週、守谷に行って、帰りに寄ろうか迷ってんけど、
味がかぶって後悔するのん目に見えたからやめといたわ~w

今後もどないやろな~?良さげな直系が近いからな~

アカンな~同好会 | 2009年6月14日 19:49

こんばんは~。

大、良いですね~!
我孫子店はオープン当初からの諸兄の方々の評価がすごく
良かったので気になります!!
我がエリアにももっと近くに出来てくれないかなぁ~。
品達とかw

蒲田があるから無理だろな~。。(;^m^ A
まぁ、三田と品川の二郎があるしで贅沢言っちゃアカンすね。
(大のヤサイとアブラの盛りに執着しだしました!!)

プリティ | 2009年6月14日 20:41

こんばんは~!
>角ふじ、大、直系で朝昼晩3食食べられる環境になった
何と羨ましい環境でしょうか(笑)やはりこれ系は中毒性が半端じゃないですね。暫く離れてみてその事がよ~くわかりましたwなんせうちの方はインスパイアですらありませんからねぇ・・・
ラーメンもいいですがあの太い麺を豪快に味わえるつけ麺もいいですよね。あぁ食べたいw

ryuty | 2009年6月14日 22:18

どうもです~

アカンな~同好会さん
>ことJERO系にかけては、凄いエリアになったね~
そうなんよ~
たった一年でもの凄い変貌ぶりやって。。
わざわざ遠く行かんでも食えちゃうんやもん。。
守谷いったんやね~
此処と守谷は連食自体キツイかな~確かに被るしこっちの方が弱めやからね~
そのうち気が向いたら、寄ってみてね~

プリティさん
落ち着いてきたら、すこし。。。というか、店員の構成でガラッと変わりそう。。
店主だったらこんな事はあり得ないと思ってるし。。
あまりにも慣れてない感じで、麺関係はヒゲさんやったんで。。
ただ事アブラに関してはかなりモリモリなので、いいですよ~(^^)

ryutyさん
そうですか!
落ち着いてきましたか~~
最近レビのペースも少しずつ短くなってきたので、期待してました。
よくryutyさんとやり取りしていた時代なんかは漸く角ふじが我孫子に出来て
直系なんて夢のまた夢。。だったのですが、早いッスね~
あっという間にメタボゾーン化してますって!
これからも健康に留意して頑張っていきましょうね!(^^)


3ちゃん | 2009年6月14日 23:04

KMです。
大のつけ麺よさそうですね。

>ヤサイの上に投下したため軽くカエシを掛け回しヤサイと一緒にパクリ。。
此奴がなぜだか旨いんですね~

どうも最近これが好きですね。
野菜とブタだけで幸せになる時が多いです。

KM | 2009年6月15日 08:39

どうもです

確かに細チャーの量は減ったかもしれませんね。
それと魚粉はあと2杯入れないと効果は感じられないかも。
どっかにわずかに感じる程度ですからね(汗
あっ、でもキクラゲ・・・ラーメンの方が良いんですかね~

UNIA。 | 2009年6月15日 09:25

どうもです!
こちらのつけ麺は未食です。
っていうか・・・・なかなかつけ麺食べたくならないよ~
この時間でもお客さんが入っているんですねぇ。
繁盛店ですね!
>ふと思ったら、ラーメン二郎 茨城守谷店の開店により、角ふじ、大、直系で朝昼晩3食食べられる環境になったんですね。。それに加えインスパのにかいや。。
そんなに食べたら身体持ちませんよ~(笑)

てつ | 2009年6月15日 15:55

こんばんは。

相変わらず素晴らしい食欲ですね。
羨ましい!
私、これじゃヤサイのみで腹一杯。麺まで辿り着けません。( ̄m ̄〃)ぷぷっ!
こちらの麺は結構好みなんです。ゴワゴワとた硬めの茹で加減が好きです。

メタボマン | 2009年6月15日 23:02

こんにちは♪
朝昼晩夜食とJ系を食べたら色々な意味で凄い事になりそうです(笑)
近々我孫子在住の子と遊ぶので送った帰りにでも立ち寄ってみたいです。

&Y1C | 2009年6月16日 17:03

コメ遅れスイマセン

KMさん
ヤサイに適度な固形物が載っていると、これやっちゃいますよね。
メチャウマでした。(^^ゞ
直系のハンペンアブラで喰ってみたいっす。

さん
トッピングの量的に当初よりも明らかに減量。。しかも半分以下でしょう!
値上げされるよりガッカリしちゃったかも。。
この系統人によっても変わるので、今度は夜にでも覗いてみます。

てつさん
いい地域になりましたね~
もう守谷は通いまくると思いますよ。
此処は近いので、いつでも行ける病が発生するかも知れませんが、
気軽に行ける良いお店としてちょくちょく行きますよ~(^^)

メタボマンさん
此処の太麺は自分も好きです。
つけにすると此奴にコリッとした強い食感が生まれ、一層いい感じでした。
今回トップの減量で評価下げていますが、何度でも通う良いお店だと思いますよ。
また是非来て下さいね。

&Y1Cさん
どうもです。
我孫子に友人ですか~
夜遅ければ此方ですね~というか、此処しか無くなっちゃいます。(^^ゞ
21時までなら是非明心角ふじでバカブタ食べて欲しいですね。
是非どうぞ。

3ちゃん | 2009年6月19日 00:06