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「濃い中華そば 950円」@特級中華蕎麦 洋介の写真2/26(月)12:35頃。中待ち10名でしたがちょうど入れ替わりのタイミングのようで着丼までは20分ほど。
スープは鶏感強めで醤油だけど白湯という感じ。
ストレート麺はやわらか目のゆで加減。細すぎないのでスープの強さには負けていません。麺量もけっこうあります。
トッピングはねぎ。玉ねぎスライスは多め、濃厚スープとの相性が良いです。穂先メンマも多めに入っているのがうれしい。
チャーシューは1枚ですが肉厚で味もしっかりしているので食べごたえありました。

券売機の脇に有名人の色紙多数。フードファイターのものが多かったですが大盛二郎系で有名な店なんですね。

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