なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「つけめん醤油」@Homemade Ramen 麦苗 COREDO室町店の写真隣のお店は結構人が入っていましたが
到着時、こちらは先客は0と寂しい感じ
メニューを見ると、ラーメンの値段に飛び上がりました・・・
ならばとつけ麺に変更。
ただこちらもいいお値段です。
薬味が1つ選べるのでもちろん温泉玉子で
厨房は男性のワンオペ。
程なくして提供。
昆布水ではなく出汁?
早速ズバズバ、しっかりと〆られたツルパツストレート細麵がウマー。
このままでもどんどんいけちゃいますね。
具材は全部別皿ですが、お皿が大きすぎてかなりショボいビジュアル。
2種のチャーシューは美味しいですが、小ぶりで厚みもなく食べごたえはなし。
メンマはコリコリでGOOD!
つけ汁はややキリリ。
温泉玉子はどこで使用するのかわからず、そのままトゥルリ
これなら味玉がよかったです
器などいろいろなところににこだわっているようですが、
そのまま価格転換されてる気がして、自分的には・・・

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。