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「チャーシューざるつけ麺」@柳麺 呉田-goden-の写真なんとも美しいビジュアル。中太で縮れた麺はきりっと締められており食感がいい。漬け汁はきりっとエッジが立ちつつも複雑さを感じるもの。チャーシューも柔らかくて旨い。

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