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「キャベツチャーシューメン、中盛」@横浜家系ラーメン 中島家の写真麺は太短なストレート。
固めオーダー。
スープは家系の豚骨醤油。
少し塩っぱめ。
安定の美味しさ。
肩ロースのチャーシュー、キャベツ、ほうれん草、海苔、ねぎ。
お腹いっぱい。

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