Item: 鶏と魚だしのつけめん哲 溝の口店
Rating: 80
Author: トーキョースペリア

80点

久しぶりにコチラの基本メニューを注文。
過去レビュー確認すると2020年の8月以来でした。

入り口正面のカウンターは厨房との受渡間口に改良されており、真横のカウンターに案内された私の横には常にホール店員さんが立っている状況…
もう少し距離があれば気になりませんが…
正直もう少し立ち位置考えて頂きたい。

肝心のつけ麺は安定の魚介強めのサラリ仕様。
平打ち麺が美味しいです。トッピングのチャーシューや味玉は特筆するものではないので、デフォでついている鶏皮をトッピングしたいなぁと思いました。