2月29日(木)､午後1時50分頃に初訪問で施設のプレオープンに伴いオープン前待ち前客100人以上後から続々😅｡
午後2時､並んでから約10分ほどで定時にオープン｡
　こちらは明日3月1日にグランドオープンする｢ららテラス HARUMI FLAG｣内で今日午後2時から7時30分までプレオープンする知り伺いった次第です｡
　因みに三井アウトレットパーク横浜ベイサイド店とラゾーナ川崎プラザ店さんには未訪問ですが現在休業中の｢くり山｣さんには21年4月9日に伺っています｡
　午後2時2分､オープンしてから約2分ほどでやっとお店の前で先客6人続々と賑わっています｡
　施設の2階にある食堂街の一角にある店内は出入り口が開放的な､今日現在中央に対面式カウンター12席に壁向きカウンター6席､4人掛けテーブル席が2卓､2人掛けテーブル席が5卓あり(変更可)お水は受け取り口左側の冷水機にてセルフ(下に折り畳み式荷物カゴ､お手洗いは施設共有のトイレ使用)｡
　今日は男性店員さんの6人体制みたいです｡
　卓上には黒いエコ箸､楊枝､紙ナプキンが備えてあり(レンゲ､子供用食器は受け取り口左側､紙エプロンは冷水機右側)調味料は胡椒､辣油､特製ぎょうざのタレ､ニンニク､唐辛子味噌?があります(割りスープポットは左角)｡
　現在の主な麺類のメニュー構成はつけめん950円.味玉つけめん1050円.特製つけめん1200円※つけめん大盛＋200円､中華そば900円.味玉中華そば1000円.特製中華そば1100円※中華そば大盛なし､あとのせチャーシュー200円.メンマ200円.ねぎ150円.味玉100円.海苔100円などのトッピング､一品 唐揚げ340円.ぎょうざ340円.半チャーハン340円.ライス🍚150円にセットメニューの中華そば＋唐揚げ
1240円.半チャーハン1240円.＋ぎょうざ1240円などがあります｡
　さて栗山ならやはりつけめんでしょ伺いという事で今回は特製つけめん1200円を注文口のレジにて注文して先払い､呼び出しベルを受け取って着席(各種クレジットカード､交通系電子マネー､PayPayなどのQR決済可)｡
　午後2時16分､注文してから約11分ほどでベルがなり受け取り口でお盆に乗せて受け取ったそれは、
　東池袋大勝軒にルーツを持つが､鶏.豚.野菜の旨みに魚介を抑えたとある､程よい濃度で絶妙なバランスの動物系＋ベジタブルのつけ汁にエッジが立ったむっちりした太ちょいウェーブ麺が旨し😆😆😆
　具はつけ汁内に短冊切りチャーシューとコリコリ細切りメンマ､海苔1枚にナルト🍥､甘味ある茹でキャベツに刻み長ネギが､麺の上には程よい噛みごたえの豚バラロールチャーシュー1枚に味玉､海苔2枚があります｡
　先ずはそのまま食べ進み途中唐辛子味噌でピリ辛に味変､最後スープ割りを頂き今日も美味しく完食､完飲｡ご馳走様でした｡
　グランドオープンしたら中華そばを半チャーハンや唐揚げと一緒に頂きにまた伺います☺️｡
　先ずはプレオープンおめでとうございます㊗️🎉🎊｡