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「担々麺&ミニ炒飯(1300円)」@青龍門 横浜みなとみらい店の写真担々麺&ミニ炒飯(1300円)を。
スープは、適度な辛さで、酸味のアクセントが特徴的。温度は、なかなか低め。
麺は、こりっとしたストレート細麺。やや固さを残した茹で上げが好印象。
具は、ネギ・挽肉・レタス。担々麺にレタスのチョイスは面白い。
ランチのセットメニューという事で、ミニ炒飯・焼売2個・スープ・ドリンクバーが付く。
青龍門は今はなき用賀店以来3店舗目の訪問でした。

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