平日12:26着。
待ち無し。
丁度お客さんがはけたところでした。

店内2名。
6名くらい座れるようです。

券売機の位置は、入り口から入って3歩歩いて左側に振り返るとあります。
何を食べるか決めておらず、券売機に1000円入れて固まってたら、
1000円が吸い込まれて、1000円引換券が出てきてしまいました。。
店主さん（多分ジョン）が1000と交換してくれました。
ジョンすまねぇ。
券売機の正面に立って、左上を見ると写真とメニューが貼ってありました。
はじめからこれをちゃんと見ておけばよかった。。。

特製濃厚煮干し1400円 味付け和え玉250円 を注文。

5分で着丼。
おーこれは王道の濃厚煮干しですね。
ほん田で修行されたとのことで、味は間違いないでしょう。

うまいです。
濃厚にしたので、若干のえぐみと苦味はありましたが、うまい。
セメント系ですが、麺とたべるとすこぶるうまい。
チャーシュー4種類、卵、メンマ、あおさ、刻みネギが入っています。
豚肩ロースの低温調理半レアのチャーシューが僕は好みでした。
豚バラの煮豚はものすごい食べごたえがあります。

麺を食べ終える前に、味付け和え玉をオーダー。
半分はそのまま食べてとありますので、そのまま食べます。
が、濃厚煮干しを食べた後だと、味がよくわかりませんw

結局、1/3をつけ麺のようにして食べ、
残り1/3を丼に入れて食べました。
ん～満足。もう言う事無しです。

たまたま並び無しで入れたのかもしれませんが、
並ばずにこのラーメンを食べれたら最高です。
醤油や塩もあるので、また来たい。

ご馳走様でした。