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京都を代表する老舗町中華、未訪問のまま。恐らく40年以上前にはお店はあったような、曖昧な記憶ではありますが、本日(3/1)、初訪問です。平日の夕方だからか待ちなしで入店できましたが、翌日（3/2）の15時過ぎは外待ち10名以上を確認しました。ビジュは野菜たっぷりの餡かけ中華ですが、このスープが特別です。餡特有の甘さよりは、出汁の効いた醤油ラーメンにわずかなトロミが加わったイメージ。餡かけ系としては初めてのタイプかもしれません。そこに細麺、麺自体は今どきの麺ではありませんが、スープとのバランスは絶妙でした。野菜は広東麺らしいスタンダードなものばかりですが、町中華の王道でした。豚バラも存在感がありました。全体としてはオーソドックスな見た目ですが、特にスープが独創的な一杯でした。名物の天津飯を食べてる方が多いようで、レバニラ、餃子も美味しかったです。
三日月
gonza
恐らく40年以上前にはお店はあったような、曖昧な記憶ではありますが、本日(3/1)、初訪問です。
平日の夕方だからか待ちなしで入店できましたが、翌日（3/2）の15時過ぎは外待ち10名以上を確認しました。
ビジュは野菜たっぷりの餡かけ中華ですが、このスープが特別です。
餡特有の甘さよりは、出汁の効いた醤油ラーメンにわずかなトロミが加わったイメージ。
餡かけ系としては初めてのタイプかもしれません。
そこに細麺、麺自体は今どきの麺ではありませんが、スープとのバランスは絶妙でした。
野菜は広東麺らしいスタンダードなものばかりですが、町中華の王道でした。
豚バラも存在感がありました。
全体としてはオーソドックスな見た目ですが、特にスープが独創的な一杯でした。
名物の天津飯を食べてる方が多いようで、レバニラ、餃子も美味しかったです。