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「塩ラーメン」@ラーメン あすなろ 三和本店の写真2024.Mar.Sun

今日は珍しく古河市(旧三和町)に用件が有りお昼を近くの文福飯店さんにしようと思い前を通ったら満車で迷わずスルーしました

文福飯店さんはデカ盛りのお店で結構有名です

今回はラーメン大盛&定食大盛を食べようと思ってのですが残念…ウソデス

帰り際に信号待ちしていたら”あすなろ三和店さん“の駐車場が空いていましたので信号が青になって駐車場に12時58分ピットインしました

大箱の店内に入るとカウンター席に案内されます
カウンター席に腰かけてメニューを見ているとお水は持って来てくれくれました
お代わりはカウンターに置いて有ります

厨房は男性3人、接客女性3人でしたね

前回もそうですが“あすなろさん”は、味噌をウリにしていますが私はウリより表題(770円)をお願いしました

13時05分、着丼です…早ッ

スープの表面はオイリー感有って黒ゴマが少しプカプカと浮いています
飲んで見るとオイリーが有りますが嫌ではないです
塩には尖りは無くて動物系の旨味が強く感じられます
塩も私的ミネラル感が有りましたw
このスープは好きかも

麺は少し黄色した縮れ中太麺です
加水…高めかな
啜り心地は良くツルツルで歯応えは軽くサックリです

こんな麺も私的好みかな

野菜は、ほぼモヤシで針ニンジン10本ぐらい、薄くスライスされた玉ネギ3本で生のままで盛られていると思います

食感はシャキシャキです

あすなろ三和店さんでは前回醤油を食べましたが塩の方が美味しかったです
私的ですよ

また機会が有れば今度は味噌ですね

ごちそうさまでした

投稿(更新) | コメント (22) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

おはようございます
醤油と来て塩でしたか
いよいよ次回は売りにしてる味噌ですね
ミネラル補給出来ましたね

キング | 2024年3月15日 07:29

どもです。
文福飯店は残念でしたね。
コチラは我が家の猫の祀ってる寺の近くです。

こんにちは
ニカタツさん効果で文福飯店有名になりましたよね。
近くにあるとんかつ店も美味しいですよ。

あひる会長 | 2024年3月15日 08:58

おはようございます。
醤油より塩に軍配が上がったみたいですね!次は味噌で3種食べ比べですね^^

poti | 2024年3月15日 09:22

こんにちは~
ミネラル感のある塩イイですね~
自分もデカ盛りは無理な体になってしまいましたw

らーめんじじぃ | 2024年3月15日 10:14

黄門チャマさん、こんにちは。

文福飯店さんはデカ盛りのお店ですか。
ニカタツさんも食べたんですね…φ(..)メモメモ

ひゃる | 2024年3月15日 13:21

キングさん>味噌専門で味噌は食べていないですからね。
塩気は醤油より美味しかったです。
味噌はいつになることやら…🤔

黄門チャマ | 2024年3月15日 14:54

ガッチャマンさん>デカ盛りでは無く普通のラーメンを食べに文福飯店さんに行ったらまさかの満車でした。
猫…寺…🤔

黄門チャマ | 2024年3月15日 14:57

あひる会長さん>昔から文福飯店さんは大盛は知っていましたが、ニカタツさんやマックス鈴木さんで有名になってますよね😄

黄門チャマ | 2024年3月15日 15:01

potiさん>醤油より塩は美味しかったです。
あすなろ小山店さんで食べた味噌の印象が良くなかったですからスルーしていました😅

黄門チャマ | 2024年3月15日 15:04

らーめんじじぃさん>何故かミネラル感が有りましたね。
私もデカ盛りなんてとんでも有りませんよ😅

黄門チャマ | 2024年3月15日 15:06

ひゃるさん>ニカタツさんやマックス鈴木さんでデカ盛りのお店で有名になりましたからね。
ラスカルさんも来ていましたね😄

黄門チャマ | 2024年3月15日 15:08

こんにちは。

黒ゴマがアクセントになっているようで。
油分の吸収効果もあるのかななんて妄想しています。

glucose | 2024年3月15日 22:08

すすきのさん系ですが、ここは一度だけ。
すすきのさん系では、坂東市の「やち」さんが好きです。
つくばのいやどうもさんも好きかな。

RAMENOID | 2024年3月16日 02:49

glucoseさん>黒ゴマはやんわりと感じるぐらいですね。
スープが妙に美味しく感じてしまいました😄

黄門チャマ | 2024年3月16日 04:46

RAMENOIDさん>遥か昔にすすきのさんで食べましたが美味しいですよね。
やちさんですか…
メモして置きます🫡

黄門チャマ | 2024年3月16日 04:53

こんにちわ~!

狙ったお店は残念でしたがナイスリカバリーです。
前回のレポは見逃してましたけど今回の塩の方が好みだったようですね~♪
じゃ~次回はお店のお勧めの味噌ですね。

バスの運転手 | 2024年3月16日 12:52

バスの運転手さん>味噌󠄀専門で醤油→塩ですからね。
昔、あすなろ小山店さんで味噌を食べて良くなかったイメージが有りましたからスルーしてしまいました😅

黄門チャマ | 2024年3月16日 16:10

どうもです。それぞれ良さげでバランスとれてそうですね。野菜がもやし以外がもう少しあるとよさそうと思いますね。

ЯAGE®︎ | 2024年3月17日 06:16

ЯAGE@さん>確かに彩りとかを考えたらもう少しモヤシ以外を多めにした方が良いと思います😄

黄門チャマ | 2024年3月17日 06:31

お疲れっす

あすなろさんですかぁ〜🤓
昔嫁が好きで何度かお邪魔した記憶!
推しの味噌より塩とは黄門チャマらしい👍

シノさん | 2024年3月17日 09:43

シノさん>昔、あすなろ小山店さんで味噌󠄀を食べて余り良いイメージがなかったからね。
塩は美味しかったよ😄

黄門チャマ | 2024年3月17日 12:52