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「豚骨醤油ラーメン+味玉(Xサービス)」@麺家 燻の写真北松戸駅から徒歩数分のこちらへ。
途中、松戸競輪場があるのでオジサンたちが大勢来ているのかと思いましたが、そうでもありませんでした。

去年食した家系ラーメンでは5本の指に入る美味なお店と記憶してましたが、今日はかなりしょっぱくてビックリしました。
自分の舌が変わってしまったのか、味が変わってしまったのか、それともただのブレなのか分かりませんが、期待値が高かっただけにちょっと残念。

店名「麺家 燻」の元にもなっている燻煙チャーシューは柔らかくて美味でした。

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