Item: めん処 羽鳥
Rating: 88
Author: はるいち（不活性化）

88点

平日のお昼ご飯に訪問です。運良く待ち無しで入店。掲題をポチり着席です。そして8分程で着丼。まずは生姜を避けてスープをひと口。スッキリとした味わいでおいしいです。麺はツルシコで噛み心地や喉越しもグッド。そして生姜を混ぜてスープ。やっぱりおいしいです。生姜の香りや辛味がスープにマッチ。つまみ上げる麺に絡む生姜も良いですね。チャーシューは崩れるくらいホロホロ。水菜のシャキッとしたアクセントも良くあっという間に完飲完食でした。おいしかったです。ごちそうさまでした。