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平日の夜、中野駅。ちゃん系のようなメニュー構成。味は白濁した豚骨なので別物。ちゃん系のように都内どこでも見かけるような展開はしていないので、行きたいと思っていたお店です。レビューを見ていると、ラーメンもつけ麺もそれほど味の印象は変わらないと書いてあったので、つけ麺を注文です。つけ麺でも提供が早くて驚き。麺は低加水の細麺です。写真は麺半分の量です。ほのかに香る豚骨臭に衝撃的な旨味、しょっぱい味で男子ブーストがハンパない。卓上のニンニクを入れれば、これこれ！と男子が喝采。デフォルトでトッピングしていないですが、玉子が入っていたり、お肉が程よく入っていたりといい感じ。いつか、また至福のひと時を。ありがとうございました。
カズオ
928GTS
翔太郎
あき
tak2626
なお
ちゃん系のようなメニュー構成。味は白濁した豚骨なので別物。ちゃん系のように都内どこでも見かけるような展開はしていないので、行きたいと思っていたお店です。
レビューを見ていると、ラーメンもつけ麺もそれほど味の印象は変わらないと書いてあったので、つけ麺を注文です。
つけ麺でも提供が早くて驚き。麺は低加水の細麺です。写真は麺半分の量です。
ほのかに香る豚骨臭に衝撃的な旨味、しょっぱい味で男子ブーストがハンパない。卓上のニンニクを入れれば、これこれ！と男子が喝采。
デフォルトでトッピングしていないですが、玉子が入っていたり、お肉が程よく入っていたりといい感じ。
いつか、また至福のひと時を。
ありがとうございました。