コメント
どもです。
アップしてませんが、先週の通院日に
行ってきましたよ。
想像したより美味しかったです🎵
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年3月11日 07:31真岡は残念でした
近くて遠い宇都宮です
貝の塩、あたしも好き◎
タイガースオープン戦9連敗.........
虎ん黄色 | 2024年3月11日 07:43おはようございます
宇都宮まで遠征にでしたか
遠征先にも推せるお店ですね!
ハマグリの旨味たっぷりと出てるようで
キング | 2024年3月11日 08:03glucoseさん、おはようございます。
蛤は昨日限定でやっている店の前を通りました。
しかし残された時間は30分も無いと諦めたところです💦
限定のようですので早めに行ってみます∠( ̄^ ̄)
ひゃる | 2024年3月11日 08:57こんにちは。
新店レポ乙です。
なかなか良かったようですね。
貝好きおじさんのレポが直ぐにあがりそうですね。
kamepi- | 2024年3月11日 10:22ギリ間に合って良かったですね。
ガッチャさん、矢張り既に。
おゆ | 2024年3月11日 12:17こんにちは(^-^)
宇都宮までの遠征も羽根がついてればひとっ飛びですね♪
貝出汁が好きなのが良く分かります(^^)
そのまま直ぐに次のお店へ...?
みーこ | 2024年3月11日 12:30こんにちは^^
貝出汁の一杯堪能されたようですね。
栃木はほとんど知りませんがいいお店たくさんありますよね。
mocopapa(S852) | 2024年3月11日 12:36こんにちわです
glucoseさんも高評価ですね。
尖りが無く適度な塩分濃度は私的好みです。
今月は無理ですが来月には行きたいと思います😄
黄門チャマ | 2024年3月11日 12:46今年はまだ貝出しラーメンは食べれてないですね🤔何気に近隣には名店「しろくろ」しかないんですよね😅
川崎のタッツー | 2024年3月11日 17:42こんばんは。
パチンコ屋併設だとついでにパチンコもしちゃいそうです(笑)貝の旨味たっぷりのスープ、ちょうど今飲み終わったところなので、今欲しいです^^
poti | 2024年3月11日 21:12呼びました?(笑)
ここは当然BMしています。
4月になったら、虎さんでも誘って。
課題の二郎系と合わせてかな。
RAMENOID | 2024年3月11日 22:19おはようございます😃
また有力新店が登場ですか。
この時間に遠征とはお好きですね。
最近栃木行ってないなー
としくん | 2024年3月12日 08:55おいらも一応塩推し派やけん、行きたいところですが…遠いっす!余りにも遠いっす!
今の時期なら18きっぷ+普通列車グリーン車でエレガントに訪問出来る…若しくは、JR東日本の「キュンパス」を駆使して…いやあ、遠いっす!
…え?お前は黙って豚骨食ってろ!ですって!?
…はい、そうします、、、w
Dr.KOTO | 2024年3月12日 18:42こんにちは
なかなかの高得点ですね。
ビジュアルもいい感じですし
パチ店併設も魅力的です。!!
ももも | 2024年3月12日 20:10こんばんは②
こちら行かれましたか🤓
パチンコ併設だったのでどうなんだろうって気になっていました!
高評価なので狙ってきます🚙
シノさん | 2024年3月12日 23:12こんにちは
美味しそうじゃないですか😀
パチンコ店だと駐車するのか不安ですが💦
あひる会長 | 2024年3月13日 15:01こんばんわ~!
新店レポお疲れ様です。
自分も村八分サンのレポで気になってました。
駐車場完備なら安心して突撃出来ますね~!
バスの運転手 | 2024年3月14日 19:31こんばんは.
パチンコ併設もあなどれませんね.この辺りは良く行くのでチャンスがあったら寄ってみます.
Paul | 2024年3月16日 09:47
glucose
二枚だニャー
じゅーじゅ

きたかた スルスル






平日半ドン業務後の昼麺活。
珍しく午後からは特段の用事もないので久しぶりに栃木へプチ遠征。
まずはBMしていた真岡の麺ノ小池さんへ向かったのですがスープ切れでアウト。
気を取り直して宇都宮へ羽根車を走らせます。
先日村八分さんが高評価していたこちらへ昼の部終了時間の14時30分着。
入店と同時に看板がクローズになったのでギリギリセーフでした。
店内はカウンター6席、テーブル3卓の作り。
特製貝だし塩らぁめん1300円を券売機でポチり。
男性2名、女性1名でのオペレーションを眺めながら5分ほどで着丼です。
スープは混濁気味の塩清湯。
出汁にも蛤の旨みがたっぷり出ています。
香味油には宍道湖産の蜆。
鶏は鹿児島産南国元気鶏の丸鶏とガラを丁寧に炊き上げ。
塩ダレも優しく尖りなし。
塩分濃度も適度。
最後に卓上のBPをふりかけて輪郭つけます。
麺は加水率中のストレート細麺。
北海道産小麦の春よ恋、きたほなみをブレンド。
しなやかで啜り心地の良い麺です。
麺量は150g程度でしょう。
菅野製麺所特注麺。
具材は三つ葉、白髪ネギ、紫玉ねぎ、2種のチャーシュー、ワンタン、味玉と特製らしく豪華な内容。
鶏胸肉、豚ロースそれぞれ2枚ずつ入っていて肉好きも満足できるでしょう。
玉子は味玉ではなくゆで卵ですが、うっすら塩味がついています。
紫玉ねぎは細かく刻まれ。多めの白髪ネギは細く切られているのでスープがよく馴染みます。
てるてる坊主型のワンタンは肉餡ぎっしり詰まっています。
大きなメンマはスクエアカット。
パチンコ屋併設のお店ですが、充分遠征の価値あり。
塩推しのオジサン方、早く行ってレポ上げしてください。
ごちそうさまでした。