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2024年3月7日訪問。新宿歌舞伎町『麺堂にしき』へ。◆黒毛和牛脂のまぜつけそば(麺大盛り)麺は、平打ち麺。具は、すき焼き風牛ひき肉、紫タマネギのマリネ、旬のわさび菜、レモン。スープは、まぐろ節と羅臼昆布からとったスープにネギ。良く混ぜてから食べた。美味し。スープに浸して食べると、旨みを纏った優しい味になる。麺・具を食べ終わり、つけ汁も全部飲んで完食。
お志乃
スプーナー®
絹ごし木綿
でん
RAMENOID
エイザンチョウ
新宿歌舞伎町『麺堂にしき』へ。
◆黒毛和牛脂のまぜつけそば(麺大盛り)
麺は、平打ち麺。
具は、すき焼き風牛ひき肉、紫タマネギのマリネ、旬のわさび菜、レモン。
スープは、まぐろ節と羅臼昆布からとったスープにネギ。
良く混ぜてから食べた。
美味し。
スープに浸して食べると、旨みを纏った優しい味になる。
麺・具を食べ終わり、つけ汁も全部飲んで完食。