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まずは店内の券売機にて、食券を購入！！今回は、限定狙いで、「海老味噌ラーメン(950円)」をチョイス♪店員さんに食券を渡し、カウンター席にて提供を待ちます。海老味噌スープは、ほのかな海老の風味とあっさりめの味噌の風味が効いている。後半、海老の風味がほとんど感じられないのはちょい残念かな。麺は、中細ストレート麺です。やや硬めの茹で加減であり、パツパツっとした食感であり、麺も風味豊かで相変わらず美味い。スープが麺にしっかりと絡むのも良いです。具は、チャーシュー、極太メンマ、海苔、刻み葱、という感じ。チャーシューは、肉厚で柔らかく、噛めば肉肉しく、とても美味しい。引き続き麺とスープを交互に楽しみながら、最後まで食べ進め完食！！海老の風味は弱いものの味噌の風味が優しい一杯で美味しかった。海老味噌ではなく、普通の味噌も食べてみたいものですね。満足できた一杯！！ご馳走さまでした(o_ _)ｏ))※訪問：2023/12/14(木)13:40頃
ホワイトファング
ホワイトファング
今回は、限定狙いで、「海老味噌ラーメン(950円)」をチョイス♪
店員さんに食券を渡し、カウンター席にて提供を待ちます。
海老味噌スープは、ほのかな海老の風味とあっさりめの味噌の風味が効いている。
後半、海老の風味がほとんど感じられないのはちょい残念かな。
麺は、中細ストレート麺です。
やや硬めの茹で加減であり、パツパツっとした食感であり、麺も風味豊かで相変わらず美味い。
スープが麺にしっかりと絡むのも良いです。
具は、チャーシュー、極太メンマ、海苔、刻み葱、という感じ。
チャーシューは、肉厚で柔らかく、噛めば肉肉しく、とても美味しい。
引き続き麺とスープを交互に楽しみながら、最後まで食べ進め完食！！
海老の風味は弱いものの味噌の風味が優しい一杯で美味しかった。
海老味噌ではなく、普通の味噌も食べてみたいものですね。
満足できた一杯！！ご馳走さまでした(o_ _)ｏ))
※訪問：2023/12/14(木)13:40頃