かなり久々に友人と一緒の訪問。2年ほど前に訪れて以来ですね。
12時50分到着で先客5名。落ち着いた雰囲気は変わらず。
ランチタイムのライスサービスはまだやってるのか分からなかったですが、友人が替え玉にしたのでそれにつられて自分も購入。
女性店員（奥さん？）の笑顔が映える接客です。

あまり聞きなれないですが、東京豚骨というスープ。
豚骨特有のコクととろみがあり、クリーミーな味わいです。
濃厚ではありますがそれほどこってりしている訳ではなく、上品さを醸し出しています。
舌触りが非常に滑らかで、豚骨出汁というより鶏白湯に近いものを感じますね。

麺は以前は中太麺でしたが、ストレートの細麺に変わっていました。
豚骨系には珍しく、細さの割にモチモチ感がある麺ですね。
確かにスープがガツンとくるタイプではないので、九州系の極細麺よりも相性は良いかと。

チャーシューはロール、柔らかく薄い味付けにスープが絡んでます。
青ネギは臭いが強いものが多いのであまり好きではないですが、こちらのはその心配はなく、サックリした食感と清涼感が心地よいです。
味玉はホクホクと固ゆで完熟。
メンマは前よりも小さくなった？歯ごたえは上々。

替え玉を頼むと、デフォで硬めにして頂けました。
ピッチリとした硬さがあって先ほどとは違った良さがあります。
50円で気軽に頼める値段で量も手頃なので、もう少し麺が食べたい時にバッチリですね。

麺投入後におろしニンニクを入れましたが、小さじ一杯でも結構威力があります。
やはり豚骨にニンニクは少量で旨味がグッと加わっていいですね。

間隔は大分空きましたが、こちらの味が変わったのか、自分の味覚が変わったのか、以前よりも好印象でした。
基本価格が600円とCPも良好ですし、ふと豚骨を食べたくなった時にはとても重宝しそうです。

ご馳走様でした。