なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「蛤の塩そば1000円」@Ramen611の写真初訪問。実は以前に1度行ったら食べれなかったので再訪でした。
先に食券買って車内で待機すると20分ほどで着席。そこからまた待って着丼です。

では早速いただきます!まずはスープ。
おおっ!潮の感じが全面に来る。良い出汁です。
清湯の見た目以上に味の奥行きというか濃密感がありました。それでいてアッサリ飲みやすく美味しい。
ただ強いて言えばほんの少し温度がぬるめかな。

次に麺。
麺は四角い切り口の細麺でそんなにザクパツしてない。それなりにハリはありましたがツルツルって感じ。
スープとも合ってましたが個人的にはもう少し硬めが好みです。

トッピング具材は大判チャーシューと大きめな海苔に蛤が1個だけ鎮座しててあとは細切りのメンマが適量と薬味ネギに千切りの柚子皮が2本だったかな。
まだこの商品が800円だった頃のレビューを見ると以前はレアチャーシューが2枚にカイワレだったようですから値上げと共に?マイナーチェンジしたみたいです。

全体的な量は気持ち少な目です。
美味しかったけどこれで1000円は致し方ないのかもしれませんがコスパは微妙かな?
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

まだコメントがありません。