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しょうがの一杯。今日も今日とて、夜仕事。って事で、一杯引っかけてから。ハマの定期的商用の合間にこちらへ。呪文はショウガ、アブラ、辛味(七味)。今日はマウス👄が汁そばだったので、面白そうな限定を。先ずはベジタブルファーストで行きたいところが、ミッチミチの大渋滞…。こぼさない様に掻き分けベジファ敢行！この時点でカロリーオフ❣️メインスープは豚星。ならではの濃厚豚メインのスープに、ジンジャーミンチとトッピングの生姜によるアクセントで、濃厚ながらも意外にスッキリさせるチューニング。麺は自家製の極太ウェーブ麺で食感強め。トッピングの野菜はクタ気味のモヤキャベツと、増した国産豚のバラロールチャーシューにジンジャーミンチ、ネギ、刻み海苔の構成。生卵+ショウガでSUKIYAKIタイムを楽しんで、まぁ、腹パン気味にフィニッシュ。和風な我流台湾ラーメンな感じの一杯。さぁ、仕事頑張るかぁ！
去年から、ムサコに商用でちょいちょい行くので 今年こそは。
ジンジャーミンチとは面白い。 ここは二郎系でも、実にメニューが豊富ですね。
junjun
jim
鬼脂権造
saima
今日も今日とて、夜仕事。
って事で、一杯引っかけてから。
ハマの定期的商用の合間にこちらへ。
呪文はショウガ、アブラ、辛味(七味)。
今日はマウス👄が汁そばだったので、面白そうな限定を。
先ずはベジタブルファーストで行きたいところが、ミッチミチの大渋滞…。
こぼさない様に掻き分けベジファ敢行！この時点でカロリーオフ❣️
メインスープは豚星。ならではの濃厚豚メインのスープに、
ジンジャーミンチとトッピングの生姜によるアクセントで、
濃厚ながらも意外にスッキリさせるチューニング。
麺は自家製の極太ウェーブ麺で食感強め。
トッピングの野菜はクタ気味のモヤキャベツと、
増した国産豚のバラロールチャーシューにジンジャーミンチ、ネギ、刻み海苔の構成。
生卵+ショウガでSUKIYAKIタイムを楽しんで、
まぁ、腹パン気味にフィニッシュ。
和風な我流台湾ラーメンな感じの一杯。
さぁ、仕事頑張るかぁ！