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2024/3/20(水)16:30頃訪問。昔からある限定で根強い人気のこちら。ラーメン・汁無し可、塩ver.のみつけ麺可。塩Ver.つけ麺のみ大盛可。コールは「ニンニク少し、ヤサイ、ホアジャオ」スープ：辣油の辛味が少しありますが、辛麺と比較すればまさに「辛くない」。ゴマ油の香りや酸味があって、ここの限定の中でも食べやすい。甘辛酸じょっぱいので、ついついレンゲが進みます。麺：平打ちの縮れた自家製極太麺。もっちりとして弾力があり、スープに絡みます。ご厚意で大盛にご対応頂きましたm(_ _)m具材：豚、野菜(キャベツ、もやし)、追加の生卵、ご厚意でのり、半味玉m(__)m。豚は、分厚いロール状のものが2枚もあって圧巻。野菜はシャキホクで、このスープに特にあうんじゃないかなぁ。他の限定と比べて特徴があるわけではないのですが、食べたくなる一杯。美味しかったです、ごちそうさまでした。
jim
jim
鬼脂権造
saima
昔からある限定で根強い人気のこちら。ラーメン・汁無し可、塩ver.のみつけ麺可。塩Ver.つけ麺のみ大盛可。
コールは「ニンニク少し、ヤサイ、ホアジャオ」
スープ：辣油の辛味が少しありますが、辛麺と比較すればまさに「辛くない」。ゴマ油の香りや酸味があって、ここの限定の中でも食べやすい。甘辛酸じょっぱいので、ついついレンゲが進みます。
麺：平打ちの縮れた自家製極太麺。もっちりとして弾力があり、スープに絡みます。ご厚意で大盛にご対応頂きましたm(_ _)m
具材：豚、野菜(キャベツ、もやし)、追加の生卵、ご厚意でのり、半味玉m(__)m。豚は、分厚いロール状のものが2枚もあって圧巻。野菜はシャキホクで、このスープに特にあうんじゃないかなぁ。
他の限定と比べて特徴があるわけではないのですが、食べたくなる一杯。
美味しかったです、ごちそうさまでした。